あかずきんのバスケット

2008/01/31
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1月末日

寒そう・・・・

鉛色の空です

雪が降ってきそうです

今朝は早起きしました~

甘いパンが食べたくて、りんごの煮たのを巻きました

紅玉りんご2個、
カルバドス、どぼどぼ~
グラニュー糖 大さじ2



強力粉 250
卵黄2こ
白神酵母 小さじ0.7
砂糖 大さじ1
牛乳140cc
塩 こさじ2/3
バター25g


クランブル

薄力粉 20g
アーモンド粉10g
バター30g


りんごの煮たのをまきまきして、カット
天板に並べて、クランブル、アーモンドスライス、シナモンをふりました。





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りんごがじゅわぁ~♪

シナモンの香り~♪

りんごたっぷり入れましたので、しっとり~



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この断面はりんご少なかった~ 爆




やっぱり、焼きたてパンのある朝はいいなぁ。。(*^_^*)

明日も早起きしよう♪


それから、カルバドスですが、りんごのお酒、ブランデーです


こんなんです



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ぐいっ!!

と飲むと。。。


ひりひり~~

ひぃひぃ~~

となりますので、ご注意を♪   爆





a ma facon







Louis









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Last updated  2008/01/31 08:57:05 AM
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