あかずきんのバスケット

2009/01/20
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カテゴリ: お菓子
 今日は  roze-pi

 さんからいただいた、チョコケーキ、3種の食べ比べです   ガトーショコラ  ブラウニー  ココアのケーキ

 この3種を一度に食べる!


 ということは初めてです (^_^)/


 この日を楽しみにしていました。


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 ラッピングがキュート♪ ラベルも手作りなの(*^_^*) すてきね♪

 ガトーショコラはハートの形♪ 


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しっとりお味もなじんでおいしそう♪



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 生クリームとか用意していたのですが、食べ比べなので、そのままのお味をいただきます。


ココアのケーキ  これはチョコは入ってなくて、ココアだよね。

 でもチョコのお味のケーキという感じです。

 しっとりしてます。弾力もあります。


ブラウニー   濃厚です。チョコペーストをより濃厚にしたようです。

 チョコそのものを濃縮させたようでリッチです!



ガトーショコラ  こちらはしっとりで、きめ細やかなお味。



 ストレートに伝わります。


 どれもそれぞれにおいしいわぁ。。

 この3種、材料は同じようで違い、作り方も同じようで違う。。。

 作り方や材料の配合によってこんなにもお味も食感も違ってくるのですね。




 rozeさん、ありがとう、ごちそうさま (*^_^*)


 わたしも濃厚ブラウニーを作ってみたいな。。





















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Last updated  2009/01/21 09:30:03 AM
コメント(22) | コメントを書く


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Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
チョコやココアのケーキって、見た目はすべて同じに見えるのにね~、味はまったく違う・・・。
私もチョコケーキを極めてみようかしら。
バレンタインも近いし・・・ね^^ (2009/01/21 09:31:00 AM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
なぐ  さん
贅沢ですわー。
きちんと違いのわかるチョコケーキたち・・・
いいですねー、鳴ります(笑)
あたくしが作ると、すべて同じになりそうな!
(2009/01/21 10:22:42 AM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
紅いちご  さん
ほんと、大きさや形が全部同じなら全部同じに見えるのに、それぞれ違う!
何とも贅沢な食べ比べが出来たね~♪
濃厚なブラウニー、一番食べてみたいわ(*^-^*) (2009/01/21 11:18:07 AM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
みんなチョコ系のケーキですね。
でも、みんな微妙に味や食感が違うんでしょうね。
こうやって、食べ比べする機会って貴重ですね(^^)
しっとり、濃厚、フワフワいろいろ食べて比べるのも楽しいもの(^^♪
体調によってもそのときの好きな味伝変わりますね。
どうでした?
みんな美味しかったのは、確かですね(*^_^*) (2009/01/21 12:35:36 PM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
m33kogara  さん
こんち~

ちょいと御無沙汰してる間にまたもや美味しそうなお届け物が( ̄- ̄メ)チッ(笑)

贅沢至極な3種類の食べ比べ♪
ちゃんとお味の説明が出来るのが凄いです(≧∇≦)キャー♪
私は多分どれも同じに・・・
てか、今はちょいと
ミルク味が恋しい気分な病み中にござい(笑) (2009/01/21 12:43:35 PM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
うわぁすごい贅沢なたべ比べですね。
これならいっそ、目隠しでもして食べてみたいわぁ。
昔は何が違うかわからなかったけど、今は少し知識も増え?(年の功か?)わかるようになったわ。
でも作ると同じようになりそうなのが怖いわ。 (2009/01/21 02:22:47 PM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
ぺぺ さん
おもしろい~!(^^)/こういう食べ比べって
やってみたいです!同じ材料を使っていても
配合や手順でまた違うお菓子にかわっちゃう
んですもの!それが楽しさの1つでも
ありますね~♪それにしても奥が深いぜっ!! (2009/01/21 05:06:24 PM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
やよのん  さん
かぁーーーー
その3種類食べた~~~~い!

味も食感も違うなんてすてきね(*´ェ`*)ポッ (2009/01/21 06:41:23 PM)

またまた素敵にご紹介ありがとう♪  
roze-pi  さん
自分で送ったものなのに、
食べ比べ、奥が深いななんて思ってしまった。(;^^)

ココアのケーキだけ食べると、結構コクがあってほろ苦さを感じていたんだ。
それでも、食べ比べてみると、ダントツブラウニーが濃厚。

同じような材料で、作り方や分量が微妙に違うだけで、
こんなに違うだと、びっくり。
こういうのを食べちゃうと、ココアシフォンは、ライト過ぎるかもな~。

ココアシフォン。
最近、ご無沙汰だし、作ろうかな~♪

(2009/01/21 07:51:38 PM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
Mint*tea  さん
まあ!!
3種類を食べ比べることが出来るなんて・・・すごく羨ましいわ!!
もちろん、ワインと一緒に食べたいわぁ♪♪ (2009/01/21 10:01:28 PM)

ふみちゃん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>チョコやココアのケーキって、見た目はすべて同じに見えるのにね~、味はまったく違う・・・。
>私もチョコケーキを極めてみようかしら。
>バレンタインも近いし・・・ね^^
-----

そうだよね。チョコケーキは奥が深いね。
そろそろ私も焼き焼きしよう(*^_^*)
焼きたいものはたくさんあるんだぁ。。♪♪
(2009/01/22 12:52:49 AM)

なぐさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>贅沢ですわー。
>きちんと違いのわかるチョコケーキたち・・・
>いいですねー、鳴ります(笑)
>あたくしが作ると、すべて同じになりそうな!
-----

3種の食べ比べなんてすごい贅沢でした。
今度は私も作ってみよう♪
ハイカロ三昧で。。あはは。。。(^_^)v

(2009/01/22 12:54:10 AM)

紅いちごさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>ほんと、大きさや形が全部同じなら全部同じに見えるのに、それぞれ違う!
>何とも贅沢な食べ比べが出来たね~♪
>濃厚なブラウニー、一番食べてみたいわ(*^-^*)
-----

ちがうのよ~これが、見事に違うの!
すごいよね、、、
濃厚ブラウニー、美味しかったです。
一切れで大満足なお味♪
贅沢させていただきました。(*^_^*)

(2009/01/22 12:56:11 AM)

さっちんさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>みんなチョコ系のケーキですね。
>でも、みんな微妙に味や食感が違うんでしょうね。
>こうやって、食べ比べする機会って貴重ですね(^^)

自分では一度の3種もチョケーキを焼いたことがなので、とっても嬉しかったです。


>しっとり、濃厚、フワフワいろいろ食べて比べるのも楽しいもの(^^♪
>体調によってもそのときの好きな味伝変わりますね。
>どうでした?
>みんな美味しかったのは、確かですね(*^_^*)
-----

どれも美味しかったです♪
とびきり贅沢な時間でした。
わたしもブラウニーを焼いてみたいです。
(2009/01/22 12:58:43 AM)

Kogaしゃん  
Pastoral Louise  さん

>こんち~

こんばんは♪



>ちょいと御無沙汰してる間にまたもや美味しそうなお届け物が( ̄- ̄メ)チッ(笑)

いっぱいいただいちゃって~(^_^)うれしいです!


>贅沢至極な3種類の食べ比べ♪
>ちゃんとお味の説明が出来るのが凄いです(≧∇≦)キャー♪
>私は多分どれも同じに・・・

わかるよ~一度に食べれば♪♪

>てか、今はちょいと
>ミルク味が恋しい気分な病み中にござい(笑)
-----

そうだったのね、、おとなしいから、ちんぱいしてたじょ。
鬼の霍乱ともいうか。。。
いや、、冗談はさておき、おだいじに。。
早く治さなくちゃ、もうじきVだしぃ~

(2009/01/22 01:02:27 AM)

はとぽっぽさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>うわぁすごい贅沢なたべ比べですね。
>これならいっそ、目隠しでもして食べてみたいわぁ。

目隠しして当てるっていいね!
ってもう食べおわってしまった~


>昔は何が違うかわからなかったけど、今は少し知識も増え?(年の功か?)わかるようになったわ。
>でも作ると同じようになりそうなのが怖いわ。
-----

同じになりそうだけど、バターとたまごをどういう状態でまぜるのかというとこで、かなり変わってくるような。。。
それからオーブンの温度にもよるかな。。
不思議だよね~
マジックだわ~~
(2009/01/22 01:06:13 AM)

ぺぺさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>おもしろい~!(^^)/こういう食べ比べって
>やってみたいです!同じ材料を使っていても
>配合や手順でまた違うお菓子にかわっちゃう
>んですもの!それが楽しさの1つでも
>ありますね~♪それにしても奥が深いぜっ!!
-----

不思議だよね。。。
こんなふうな違いがでるんだって、、すごくよくわかりました。
マジックだよね~
とっても贅沢な時間でした。
美味しかったのは言うまでもありません~(*^_^*)


(2009/01/22 01:08:13 AM)

やよのんちゃん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>かぁーーーー
>その3種類食べた~~~~い!

>味も食感も違うなんてすてきね(*´ェ`*)ポッ
-----

うんうん、すごい贅沢でした。
私もVは、ハイカロ三昧でいきますわよ(^_^)/

(2009/01/22 01:09:17 AM)

rozeさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

ごちそうさまでした。
とっても贅沢な時間を過ごさせていただきました~
ありがとう(^_^)/


>自分で送ったものなのに、
>食べ比べ、奥が深いななんて思ってしまった。(;^^)


そうだよね、不思議です。
魔法のようです。こんなに違うなんて。


>ココアのケーキだけ食べると、結構コクがあってほろ苦さを感じていたんだ。
>それでも、食べ比べてみると、ダントツブラウニーが濃厚。


そうだよね、rozeさんのブラウニーは濃厚で好きなんだけど、ココアケーキと比べたら歴然とするよね。


>同じような材料で、作り方や分量が微妙に違うだけで、
>こんなに違うだと、びっくり。
>こういうのを食べちゃうと、ココアシフォンは、ライト過ぎるかもな~。


シフォンかぁ。。
シフォンはまたシフォンのよさがあるからなぁ。。。(*^_^*)

>ココアシフォン。
>最近、ご無沙汰だし、作ろうかな~♪
-----

あ。。わたしも食べたくなってきちゃった。。
(*^_^*)

(2009/01/22 01:12:21 AM)

Mintさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>まあ!!
>3種類を食べ比べることが出来るなんて・・・すごく羨ましいわ!!
>もちろん、ワインと一緒に食べたいわぁ♪♪
-----

うふふ♪
おいしかった~
ではMintちゃんにはワイン入りチョコケーキなんてどうかしらん? (*^_^*)

(2009/01/22 01:14:17 AM)

Re:rozeさんのガトーショコラ・ブラウニー・ココアケーキ(01/20)  
るいぃずちゃん、おはよう♪
きゃあ~♪大好きなチョコケーキが3種類も♪ステキね(*^_^*)どれも美味しそうで選ぶのに困ります。。。うふ♪だから、全部お願いします♪
それぞれ違うだなんてチョコケーキの奥は深いですね♪ (2009/01/22 07:51:18 AM)

みなみちゃん  
Pastoral Louise  さん

>るいぃずちゃん、おはよう♪

みなみちゃん、おはよう(^_^)/

>きゃあ~♪大好きなチョコケーキが3種類も♪ステキね(*^_^*)どれも美味しそうで選ぶのに困ります。。。うふ♪だから、全部お願いします♪
>それぞれ違うだなんてチョコケーキの奥は深いですね♪
-----

同じようでお味も食感もぜんぜん違うの。
バターや卵の使い方で変わってくるんだよね、
ケーキって不思議です。
こういう食べ比べ面白いよね(*^_^*)
みなみちゃんもどうぞ。。
って、もうなくなっちゃったので、
お写真たっぷりみてね~



(2009/01/22 08:01:53 AM)

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