あかずきんのバスケット

2009/05/25
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  早くも入梅しそうな空です

  5月はいろいろな意味で、黄金の月だと思ってたのに。。

  今年は雨が多いのかしら・・・・


  先日いただいた、 mariaさん  のパウンドケーキ



  もういいかなぁ。。?  まぁだかなぁ。。。。?

  と毎日ご機嫌をうかがうも、我慢の限度を超え。。。カット~♪ (*^_^*)





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 お包みをあけたときからいい香りがして、カットしたらさらにいい香りが

 漂ってきました。




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 素材が全て渾然一体となって、それでいて、しっとりまろやか~

 すっごいおいしいです。

 いままでわたしはこんなに時間を置いてケーキを食べたことがなかったので

 びっくりです。 

 私の焼いたケーキも時間を置いたらここまで美味しくなるかな。。。

 みなさんにおすそ分けしたい!

 わたし独り占めでは恐れ多いわぁ。。と本気で思える、




 このケーキ、まだまだ美味しくなるのかな。。。

 あと半分あるのを冷蔵庫に入れておいたらもっと美味しくなるのかな。。

 などとさらに欲張りな考えも・・・欲望って限りないのね。。。






   それと、前に載せてなかった、フィナンシェ



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   おいしい~♪

   mariaさん、おいしいお菓子をありがとう、ごちそうさま

   お料理もすごいけど、お菓子もとってもおいしいです。

   mariaさん、すごいなぁ。。尊敬です!


    わたしも熟成パウンドを焼いてみたい (*^_^*)












 パンジーゼラニウムが咲きました

 かわいいお花です


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 バジルはこの間、お料理に使ってぼーずにしたので、元気ないの。。。

 それより元気のないのが、紫蘇。。。

 大丈夫か? 日光不足?栄養不足? なんだろう・・・このまま枯れませんように・・

 がんばってくれ~






887






 早くも月末ですね~

 今週はお絵描きに映画を楽しむ為にも仕事は一気にやっつけよう (^_^)/ おぅ!




















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Last updated  2009/05/25 11:30:41 AM
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熟成パウンドケーキ  
中のドライフルーツもブランデーに長い間漬け、焼きあがってからも、しばらく置くと、また一段とまろやかになるなんて、パウンドケーキも奥が深いですね。

パンジーゼラニウムって初めてみました。
可愛い!すみれに似た花、今度花屋で見つけたら、じっくり観察してみたいです。



(2009/05/25 11:41:10 AM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
mariaさんのパウンドケーキ ドライフルーツなどビッシリ入っていますね。
甘いドライフルーツの香りがいっぱいのケーキ、美味しいでしょうね~(^^♪
そして、バターの香りのいいフィナンシェ こちらもシットリ美味しそう~☆彡

パンジーゼラニウム 可愛いね~♪
バジルもぼうすといっていましたが、まだ可愛い葉っぱが残っていますね。
また大きくなってくれるといいね~(^^♪


(2009/05/25 12:23:26 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
紅いちご  さん
こんにちは♪
フルーツパウンド、しっとり美味しそう(*^-^*)
フィナンシェもバターの香りでこっくり?食べたいわぁ。。。

パンジーゼラニウム、パンジーもゼラニウムも単品だと知ってるけど
これは初めて見たけど、可愛いね(^-^)
バジルと紫蘇は元気に生き返ってくれます様に☆

パソコン、今の所サクサク動いてくれてます。本当に有難う!
又、判らない事出てきたら聞くから教えてね(^^;)
(2009/05/25 01:02:26 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
たっぷりとフルーツを使ったケーキ、熟成させたら香りがさらに強く、おいしくなりそう・・・。
私も今度焼いたら熟成させてみようかな。
たっぷりのブランデーにつけるのがコツなんでしょうね^^

パンジーゼラニウム、素敵な彩りのお花ですね。
あ、紫蘇!
我が家もさっさと種まきしなくちゃ! (2009/05/25 02:48:00 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
Sandar☆  さん
シソ、いいですねー。大きくて。
ウチのシソも一部葉っぱの先が枯れてきているんですけど何でなんか分かりません。(@_@?)
こんなパンジーはじめてみました。きれいですね!
(2009/05/25 03:46:50 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
ぺぺ さん
mariaさんのパウンドいつ出てくるのかな?って
実は気になっていましたのっ!
やっと登場だ~☆しっかり熟成されていたのねっ!
その期間があったからしっとりまろやか~に
繋がるのですね♪フィナンシェも美味しそう!
おすそわけされたい~♪(>_<)
(2009/05/25 04:21:01 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
m33kogara  さん
(〃 ´  ▽  `  )ノ"▽ ちわぁ♪

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
あれからもう1週間??
ちと早いのでは?
待ち切れなかったダスな!?(* ̄m ̄)プッ

フルーツが贅沢に入ってるね~
カラフルな断面きれ~
私も「恐れ多い」と思ってみたひ(笑)

パンジーゼラニウム可愛いね~
紫蘇はこれから
気温が上がると共に元気になるよ(多分 笑) (2009/05/25 05:13:34 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
mariajinha  さん
紫蘇、元気ないの?
どうしてだろうね?
うちのは、プランターに勝手に生えてるけど(去年もそうだったけど、種が落ちて勝手に生えてくる?)何もしないのに、勝手に大きくなってます。
強いて言えば、日当りがいいのと、朝晩、水をあげてる、、特に夕方はタップリあげてるぐらいかな?
栄養は特に与えてないですが。。

とりあえず、日当りのいい場所に置いて、涼しい時間帯になったら、鉢の下から水が流れてくるぐらいに水をタップリあたえてみるとか?
それでダメなら、、、う~ん、、、わからない。。
鉢の中が満杯にも見えないしなぁ。。

面白いパンジーだね!
これは、初めてみた。

お菓子の紹介、ありがとう。
フルーツケーキ、褒めすぎだよぉ~(^^;

でも、喜んでいただけたようなので良かったです(^^)
(2009/05/25 05:16:21 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
昨日、私も香草などを少し植えてみました。
(2009/05/25 08:20:13 PM)

バジル&青じそ  
roze-pi  さん
ちょっと小さいね~。
バジル、植え替えたのも、結構成長をはじめたよ。
しそは、ぐんぐん大きくなっています。

バジルは、やっぱり真夏の太陽に強いくらいだから、
ちょっと肌寒かったり雨の日が続くと、
成長に遅れが出るよね~。

無事、大きくなってくれるといいね!!
(2009/05/25 08:59:43 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
うわあ~ すごい!!
まりあさんは本当にお料理もお菓子も上手ですわね!羨ましいです・・・・
私はぶっちゃいくなものしか焼けないの・・・Louiseさんとまりあさんのつめの垢が欲しい!! (2009/05/25 09:25:16 PM)

ケーキ♪美味しそう♪  
るいぃずちゃん、こんばんは♪ケーキ、熟成させると美味しいんだよね(*^_^*)でも、がまんできなくて、食べちゃうかも。。。。うふふ♪
mariaさんのケーキ、とっても美味しそうです♪♪
るいぃずちゃんのオススメの「天使と悪魔」の原作、買いました~♪読むぞぉ♪それから、roseちゃんと、るいぃずちゃんのオススメの「重力ピエロ」の原作も買ったの♪映画も観たいなぁ♪
お仕事がんばってね(*^_^*) (2009/05/25 09:27:11 PM)

Re:mariaさんのパウンドケーキ と プランター(05/25)  
なぐ  さん
よくぞ我慢いたしました!褒めてつかわす(^-^)//""ぱちぱち
見るからにとーーーても美味しそう♪
具の散らばり具合もアートだゎ~(* ̄。 ̄*)
先日のうぐいす餅とともに、おすそわけ~期待(笑)

プランター。うちも微妙。
南瓜に枝豆。葉っぱばっかりでっかくなってるような・・・
実はどうした?!な感じ。いいのかしら?
(2009/05/26 10:05:36 AM)

さるすべりさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>中のドライフルーツもブランデーに長い間漬け、焼きあがってからも、しばらく置くと、また一段とまろやかになるなんて、パウンドケーキも奥が深いですね。


熟成させるとお味もなじんで美味しくなります~
いつもは焼きたてを食べてましたが、今度からは熟成したのを食べようと思いました。


>パンジーゼラニウムって初めてみました。
>可愛い!すみれに似た花、今度花屋で見つけたら、じっくり観察してみたいです。
-----

ピンクと白がかわいいよですよね。
昨年鉢で買ってきたものです。
葉っぱがほわほわなんです~♪
(*^_^*)
(2009/05/26 06:53:29 PM)

さっちんさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>mariaさんのパウンドケーキ ドライフルーツなどビッシリ入っていますね。
>甘いドライフルーツの香りがいっぱいのケーキ、美味しいでしょうね~(^^♪
>そして、バターの香りのいいフィナンシェ こちらもシットリ美味しそう~☆彡


美味しかったです~
こんどからパウンドは熟成させたいです。
フィナンシェもバターの香りがよかったです。


>パンジーゼラニウム 可愛いね~♪
>バジルもぼうすといっていましたが、まだ可愛い葉っぱが残っていますね。
>また大きくなってくれるといいね~(^^♪
-----

かわいいピンクのお花です。
野菜もいいけど、お花はかわいくっていいね~
みてるだけでうれしくなっちゃう。

シソが元気なくって心配です。
大きくなってくれるといいな。。

(2009/05/26 07:02:01 PM)

紅いちごさん  
Pastoral Louise  さん

>こんにちは♪

こんばんは♪

>フルーツパウンド、しっとり美味しそう(*^-^*)
>フィナンシェもバターの香りでこっくり?食べたいわぁ。。。


(*^_^*)美味しかったです~
今度は私も熟成させたいです。


>パンジーゼラニウム、パンジーもゼラニウムも単品だと知ってるけど
>これは初めて見たけど、可愛いね(^-^)
>バジルと紫蘇は元気に生き返ってくれます様に☆

ピンクと白のお花なの、かわいいよね(*^_^*)
紫蘇とバジル、元気になって欲しいです~
ちゃんとお世話してるつもりなんだけど。。


>パソコン、今の所サクサク動いてくれてます。本当に有難う!
>又、判らない事出てきたら聞くから教えてね(^^;)
-----

よかった(*^_^*)
何かあったらいつでも聞いてね~♪ (^_^)v

(2009/05/26 10:57:07 PM)

ふみちゃん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>たっぷりとフルーツを使ったケーキ、熟成させたら香りがさらに強く、おいしくなりそう・・・。
>私も今度焼いたら熟成させてみようかな。
>たっぷりのブランデーにつけるのがコツなんでしょうね^^


そうだね、私も今度から2つ焼いて、ひとつは熟成させようと思います(^_^)v



>パンジーゼラニウム、素敵な彩りのお花ですね。
>あ、紫蘇!
>我が家もさっさと種まきしなくちゃ!
-----

紫蘇はこれから大活躍するので、はやく元気になって大きくなってもらわなくっちゃ。。。
(2009/05/26 10:58:43 PM)

Sandarさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>シソ、いいですねー。大きくて。
>ウチのシソも一部葉っぱの先が枯れてきているんですけど何でなんか分かりません。(@_@?)


こちらは日光不足だったかもすれないです。
今日はお天気でした。
この1週間はお天気がつづくといいな。。
Sandarさんのところはなんだろうね。。
元気に大きくなってくれるといいね。


>こんなパンジーはじめてみました。きれいですね!
-----

私も去年、初めてみて、かわいいと思って鉢植えのを買いました。今年は2年目なの(^_^)v
毎日かわいいお花をつけて癒してくれます♪


(2009/05/26 11:01:42 PM)

ぺぺさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>mariaさんのパウンドいつ出てくるのかな?って
>実は気になっていましたのっ!
>やっと登場だ~☆しっかり熟成されていたのねっ!

おまたせしました~
我慢しましたよ、、、
そのかいあって、ほんとにおいしい。。。(*^_^*)
うれしい。。


>その期間があったからしっとりまろやか~に
>繋がるのですね♪フィナンシェも美味しそう!
>おすそわけされたい~♪(>_<)
-----

うんうん、、、といってもなくなっちゃったよぉ。。今度からは熟成パウンドを作ろう(^_^)v

(2009/05/26 11:04:11 PM)

Kogaしゃん  
Pastoral Louise  さん

>(〃 ´  ▽  `  )ノ"▽ ちわぁ♪

こんば~ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノ




>(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
>あれからもう1週間??
>ちと早いのでは?
>待ち切れなかったダスな!?(* ̄m ̄)プッ

え、、、早かった。。?
我慢したんだけど。。。
私にしてはかなりの我慢でした。。。ププッ ( ̄m ̄*)



>フルーツが贅沢に入ってるね~
>カラフルな断面きれ~
>私も「恐れ多い」と思ってみたひ(笑)

そうなのぉ。。。
美味しかった、、、、過去完了。。。でし。。


>パンジーゼラニウム可愛いね~
>紫蘇はこれから
>気温が上がると共に元気になるよ(多分 笑)
-----

そうだね、、先週はお天気もいまいちだったんだよ。。今週はお天気続きでいてほしいです。
夏は紫蘇が大活躍するんだよね。。
いっぱい食べたい♪

Ψ( ●`▽´● )Ψ キャハ♪

(2009/05/26 11:08:46 PM)

mariaさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪



>紫蘇、元気ないの?
>どうしてだろうね?
>うちのは、プランターに勝手に生えてるけど(去年もそうだったけど、種が落ちて勝手に生えてくる?)何もしないのに、勝手に大きくなってます。
>強いて言えば、日当りがいいのと、朝晩、水をあげてる、、特に夕方はタップリあげてるぐらいかな?
>栄養は特に与えてないですが。。


夕方にも水をやるのね、、
朝しかやってなかったです。明日から夕方も水遣りししょうかな。。
日光不足もあるかもしれないです。
でもこればかりはね。。。


>とりあえず、日当りのいい場所に置いて、涼しい時間帯になったら、鉢の下から水が流れてくるぐらいに水をタップリあたえてみるとか?
>それでダメなら、、、う~ん、、、わからない。。
>鉢の中が満杯にも見えないしなぁ。。


ありがとう、まず水遣りをしっかりやってみますね(*^_^*)



>面白いパンジーだね!
>これは、初めてみた。

去年、私も初めてみて、かわいくて鉢植えのを買って今年は2年目です。ピンクと白のとこがかわいいです~♪



>お菓子の紹介、ありがとう。
>フルーツケーキ、褒めすぎだよぉ~(^^;

>でも、喜んでいただけたようなので良かったです(^^)

ほんと美味しくって感激しました。
わたしも今度から熟成させてみます。
ありがとう、ごちそうさま(*^_^*)

(2009/05/26 11:14:02 PM)

mebhiさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>昨日、私も香草などを少し植えてみました。
-----

プランターにハーブがあるといつでも使えるのがいいですよね。。楽しみですね。(*^_^*)
(2009/05/26 11:17:00 PM)

rozeさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>ちょっと小さいね~。

そうなの。。。日光不足かな。。


>バジル、植え替えたのも、結構成長をはじめたよ。
>しそは、ぐんぐん大きくなっています。

いいなぁ。。。rozeさんのところはハーブにとって居心地がいいんだね。。



>バジルは、やっぱり真夏の太陽に強いくらいだから、
>ちょっと肌寒かったり雨の日が続くと、
>成長に遅れが出るよね~。

>無事、大きくなってくれるといいね!!
-----

うん、これからのお天気に期待しよう。。
バジルもバジルソースができるくらいになればいいな。。。

(2009/05/26 11:19:41 PM)

いかぽんままさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>うわあ~ すごい!!
>まりあさんは本当にお料理もお菓子も上手ですわね!羨ましいです・・・・
>私はぶっちゃいくなものしか焼けないの・・・Louiseさんとまりあさんのつめの垢が欲しい!!
-----

わたしは最近お料理もお菓子も焼いてないので、だめだめちゃんだけど、mariaさんのはすごいよぉ。。
感激です。
私もmariaさんのつめの垢ほしい~

(2009/05/26 11:21:26 PM)

みなみちゃん  
Pastoral Louise  さん

>るいぃずちゃん、こんばんは♪

みなみちゃん、こんばんは(^_^)/



ケーキ、熟成させると美味しいんだよね(*^_^*)でも、がまんできなくて、食べちゃうかも。。。。うふふ♪
>mariaさんのケーキ、とっても美味しそうです♪♪

そうなの、、でもがんばって我慢したよ~
我慢したからとっても美味しくなってくれました。
私も今度から熟成させよう(^_^)v


>るいぃずちゃんのオススメの「天使と悪魔」の原作、買いました~♪読むぞぉ♪それから、roseちゃんと、るいぃずちゃんのオススメの「重力ピエロ」の原作も買ったの♪映画も観たいなぁ♪
>お仕事がんばってね(*^_^*)
-----

すごいすごい、、みなみちゃんも本のムシさんですね~
読み飛ばしクラブでも作ろうかしら(^_^)/
って、読み飛ばしてるのは私だけか。。。爆

「重力ピエロ」は仙台の風景満載です♪

(2009/05/26 11:24:47 PM)

なぐさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは♪


>よくぞ我慢いたしました!褒めてつかわす(^-^)//""ぱちぱち


ありがと~ がんばりました~~
辛かったけど、その後の幸せは格別でした。。


>見るからにとーーーても美味しそう♪
>具の散らばり具合もアートだゎ~(* ̄。 ̄*)
>先日のうぐいす餅とともに、おすそわけ~期待(笑)


美味しかった~~ 過去完了形です。。_(_^_)_

え~ん、、もっと食べたい!


>プランター。うちも微妙。
>南瓜に枝豆。葉っぱばっかりでっかくなってるような・・・
>実はどうした?!な感じ。いいのかしら?
-----

葉っぱが大きければ大丈夫ではないかと思われますが。。。。どうなんでしょう。。。??
わたしもとこの枝豆もまだ葉っぱだけです。。
大丈夫かな。。。
しんぱい~~~

(2009/05/26 11:28:07 PM)

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