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2010/02/25
カテゴリ： レンジャー隊のパンとお菓子♪
先日、ロール生地に模様を描いて楽しかったので、また
ロールケーキを焼きました。
ピンクのハートを書きましたが、気泡が目立ってしまいました。
今回は共立てで作ったのですが、ロールケーキは、メレンゲをしっかり
たてて、そこへ卵黄を入れていくほうが綺麗にできるかもしれないな。。。
暗くなって写真を撮ったのでわかりにくくてごめんなさい。。
おまけにラップ巻いてるし。。
このほかにもレモンのシフォンケーキを焼いたので、日曜は夕方までケーキを
もっと大きなオーブンが、もしくはもう一台、オーブンがほしいなぁ。。。
生クリームといちごを巻いています。
土曜にまたお菓子を焼こうかな。。。。
今日は、薬が効きすぎて一日中眠くて辛かったです。
早く痛みが治まるといいなぁ・・・・
来週は、横浜出張とおひなまつりの飲み会とお友達と会う約束があるので
はやく治ってほしい、、
気合いれよう (^_^)/ おぅ！♪
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