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2010/07/19
テーマ： パンとお菓子の仕事(27)
カテゴリ： パンとお菓子の仕事
改良しました。
昨日は、アーモンドにホワイトチョコをかけたんだけど、
下のアーモンドの色がでてしまうので、黄色のアイシングにしてみました。
その上からチョコで書きました。羽っこは、アーモンドスライスをアイシング
でつけました。
ケーキはハチミツ増量とチョコチップをいれています。
マスカルポーネのクリームに粉砂糖でお化粧ました。
紫のは、マロウのお花です
待機してる蜂さんたち。
こういうの楽しいわぁ。。 お客さん、携帯で写真撮ってました、
で、
びーのつぎは、しーだよね、ね、 笑
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