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2010/08/29
カテゴリ： カテゴリ未分類
毎日残暑が厳しくてもうじき９月だなんて思えませんね
今週は、仕事がたくさんあって真面目に？仕事をしてました。 笑
金曜は、気乗りのしない付き合いで、面白くもない食事会に行きました。
一応コースのお料理でした。まわりが騒がしいかったので、何を言われてるのか
聞かれてるのか、わからないこともありましたが、適当に相槌うってました。
話の合わない人と一緒にいるってすごい苦痛です、、
５,６段転がりました、、、
下まで転がらずに済んでよかったです、、
が、両方のひざをすりむいたりして、今は紫色になってます、(T_T)
それと左足首をひねったので、痛いです、、
ふんだりけったりの週末でした、、、
日曜は、お友達と会ってその後、お買い物しました。
ラム酒、アマレッティ、バルサミコ
バルサミコはワインビネガーの一種です。
ムッシニー社のバルサミコは、葡萄を手摘みして、葡萄液をつくって、２日煮詰め
そのあと、樫、桜、栗、桑、アカシア、ビャクシンの樽で熟成させます。
このバルサミコを使ったパンと合うものを作ろうと思います。
おともだちのぺぺさんからのリクエストです。
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