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2024/03/17
テーマ： １日の出来事♪(1288)
カテゴリ： パンとお菓子のこと
３月１７日 お彼岸の入り
といっても今日は段ボール回収の日だったのでうちのお彼岸は明日からにする予定です
回収直前まで片づけしてました
まだ20弱段ボールが残っていますが、それは、おいおいやることにして約１60個
だしました
朝４時にみこちゃんに起こされたので、パン焼きしました
最近はパン生地をこねるのと発酵はホームベーカリーにお任せしています
前回が「ヒハツ」だったので、今回は カルダモン です
「 セムラ 」ですね
パン生地にカルダモンの粒を挽いていれました
香りがいいです
中はアーモンドプードルを炒ったものに、お砂糖、牛乳、パンをくりぬいたときの
パンを混ぜてつくったアーモンドクリーム
その上に生クリームといちご
粉砂糖をふってかわいくしました
ふわふわ
パン生地にアーモンドクリームがとっても美味しいです
一気にたべちゃいました
といっても今日は段ボール回収の日だったのでうちのお彼岸は明日からにする予定です
回収直前まで片づけしてました
まだ20弱段ボールが残っていますが、それは、おいおいやることにして約１60個
だしました
朝４時にみこちゃんに起こされたので、パン焼きしました
最近はパン生地をこねるのと発酵はホームベーカリーにお任せしています
前回が「ヒハツ」だったので、今回は カルダモン です
「 セムラ 」ですね
パン生地にカルダモンの粒を挽いていれました
香りがいいです
中はアーモンドプードルを炒ったものに、お砂糖、牛乳、パンをくりぬいたときの
パンを混ぜてつくったアーモンドクリーム
その上に生クリームといちご
粉砂糖をふってかわいくしました
ふわふわ
パン生地にアーモンドクリームがとっても美味しいです
一気にたべちゃいました
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