あかずきんのバスケット

2025/01/05
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カテゴリ: お料理いろいろ
明日からお仕事という人も多くいらっしゃると思う 連休最終日
Uターンでみなさんお疲れですね

ここ、田舎は渋滞がなくストレスフリーです
人も少ないので、対人ストレスもありません
この点では田舎はいいなと思います

昼過ぎ、コーヒー屋さんへ新年のご挨拶に行きました



丁寧にハンドドリップされて美味しかったです
ケーキは ケーニッヒスクーヘン


さて、最近は 健康のためか、なにかのブームなのか、蒸し料理が流行っているようです


2つ買えばよかったなー

といまさら思うわたし、、




550円にしてはしっかりしてる



中敷きは10枚セットで330円 



蒸し野菜とカレーでした

これから野菜は蒸すことにしよう 
いままでゆでたり焼いたりでした
一度やってみると案外、面倒ではありません





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Last updated  2025/01/05 10:01:46 PM
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■コメント

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Re:蒸し器が流行っているみたい(01/05)  
naenata  さん
こんばんは

わぁ、ケーニッヒスクーヘンいいですねぇ

よくご存じですね
昨日、友人にアメリカの友人にお礼に何か便利品プレゼントしたいんだけど、と相談したら、せいろ蒸しが流行ってるから調理本付けて、送ってあげれば、と言われました
500円だったらいですね
今日、無地に見に行ったのですが、どれもそこそこ高く、送料を考えると、もう少し熟慮が必要と下見だけにしました

蒸し野菜、いいですよね
油も控えたいし、茹でてビタミンCも流したくないし、と丁度いいですよね (2025/01/05 10:11:44 PM)

Re:蒸し器が流行っているみたい(01/05)  
明けましておめでとうございます。

ご挨拶がお遅れましたが今日から始動ですので
またよろしくおねがいいたします(^^♪


そうそう、蒸籠がはやっているってTVでもみましたし
SNSでもでてきます。

おほほほ、蒸し野菜は甘いよねえ。
カレーにぴったり!

あと、パンなんかも、チンするより、ふわぁ~~っと
おいしくあたたまるんだってぇ。


スリコはいかれるところにあるんですね!(^^)V

(2025/01/05 10:12:42 PM)

Re:蒸し器が流行っているみたい(01/05)  
masatosdj  さん
こんばんは。

蒸した野菜は
美味しいと思います。 (2025/01/05 10:51:52 PM)

naenataさんへ  
Pastoral Louise  さん
こんにちは

はい、このコーヒー屋さんはお菓子もとっても美味しいです
コーヒーと一緒にお菓子も買ってしまう

ケーニッヒクーヘンは甘さが控えめで美味しかったです

最近テレビでも蒸し器をよく見るようになっていたので、流行っているのかな
と思っていたらスリーコインズでみかけたので、ゲットしました

ネットやお店ではとてもこの値段では買えないので、ラッキーでした
今はもう売り切れらしくてネットでもないです
残念、、

はい、いままでブロッコリを茹でていたけど、これからは蒸します
やってみるとさほど面倒ではないです


(2025/01/06 04:51:21 PM)

ちゃおりんさんへ  
Pastoral Louise  さん
こんにちは

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします

やはり流行っていたのね
運よくお安くゲットできました
2つ買えばよかった
もう売り切れみたいです
再販してくれないかなぁ

はい、ぐんと甘くなりますね
かぼちゃとかほんとに甘い

カレーが辛いので、ちょうどよかったです

パンの温めもいいですね
肉まんもおいしそうだぁ、、

スリコね、2つ遠い町まで車で行きました
40分くらいかかったかな

ペットショップに行く予定で行って見たのですが、そこにスリコがあって
店頭に蒸し器を発見しました

頻繁にはいけないけど、いろんなお店が入っていました
映画館はなかったかも、、





(2025/01/06 04:58:13 PM)

masatosdjさんへ  
Pastoral Louise  さん
こんにちは

茹で野菜と比べると格段に甘いし、美味しいですよね
これからは茹でずに蒸します

(2025/01/06 04:59:45 PM)

Re:蒸し器が流行っているみたい(01/05)  
roze-pi  さん
蒸し器ね~。
いちだったか年末頃、あさイチでやっていて、いいなと思いました。
道具が増えてもいけませんが、いいな~と。
ダッチオーブン近頃活躍していません。
3人分を作るのが難しく…。

コーヒーにケーキ。
おいしそう💖
カップも素敵だ!
(2025/01/06 08:42:37 PM)

Re:蒸し器が流行っているみたい(01/05)  
あけましておめでとうございます
都合で名前を変更しましたがアヒルでOKです。
ゆったりした気分になれる記事をありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。 (2025/01/07 09:16:20 PM)

roze-piさんへ  
Pastoral Louise  さん
わたしもちょっと躊躇いましたが、300円だったし、まえからあったらいいなと
思っていたので買いました

野菜が甘く美味しくなるし、あんまんや肉まんもふっくら美味しいです

はじめは面倒かなと思ったけれど、慣れればそんなこともないです
美味しくできるので買ってよかったです

人数が増えたりするといままでの量だと足りなくなるかもしれませんね
私は3人分作っていたのが2人になって久しいのにお味噌汁などうっかり
すると3人分作ってしまいます

ここのコーヒー屋さん、かなりのこだわりを持っていらして美味しいです
ケーキの材料もこだわりがあるので、とても美味しいです
(2025/01/07 09:48:20 PM)

あひるちゃんへ  
Pastoral Louise  さん
あけましておめでとうございます

こちらこそ 今年もどうぞよろしくお願いいたします


年末年始お店で大変でした
お寿司がとても美味しそうでした
スーパーのとは違うなぁ、、

カフェのランチ(ですよね)も美味しそうですね
あまりコンを詰めずにね

お風邪ひきませんように! (2025/01/07 09:51:55 PM)

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