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2011年08月06日

ハワイや沖縄では定番の「スパムにぎり」。

我が家でもよく作ってるんだけど、丁度スパムの大きさに四角く握ると大きさがまちまちになってしまうこともしばしば。

私は持っていないんだけど、お友達のお家にあったこのおむすびメーカーを使うといとも簡単に出来ちゃうんです。

私はいつもふりかけ混ぜてノリを敷いてから焼いたスパムをのせて細切りにしたノリで巻くというのが定番なんだけど、ノリ全巻きしても美味しいですよね。

チーズ入れたり、レタス入れたりするとまた風味も違って美味しいですよ。

このおむすびメーカー、用途はコレだけじゃなくて、アンティパスト作るのにもけっこう重宝するんです。

蒸したお野菜を順番に並べていってテリーヌ風のサラダなんかも作れるステキなツール。

パーティーが多い我が家では1つ購入予定です♪

ハワイではこんなスパムクックブックも出ているんですよ。