肝硬変(非代償期)のお義父さんの食事♪

献立は前列左から・・


1 白飯
2 味噌汁(具：玉ねぎ、オクラ、豆腐、油揚げ。合わせ味噌、本だし)
3 茹でブロッコリーと人参、カニカマのサラダ
　(お馴染みの シーザーサラダドレッシング をかけて♪)
4 里芋の煮っころがし
　(調味料：醤油、砂糖、料理酒、 鶏がらスープ )
5 マミー(乳酸菌飲料)
6 バナナ２分の１カット


お腹の痛みは治まったとのことで普通の朝食ｗ


でも念のため、食べやすそうな献立にしました(つもり・・(^^;)
野菜と良質なタンパク質を摂れるよう工夫した(つもり・・(^^;)


難しく考えてもしょうがないんでお医者さんに避けるように言われた
物は避け(例えば香辛料とかの刺激物、塩分の摂り過ぎ、鶏肉以外
の肉とか、ね)、あとは、お義父さんの様子見ながら希望があれば
聴きながら、基本楽しみながら献立考えて作ってます（・∀・）♪