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「cafe モーリエ」は不思議な店だった。
山沿いの外人墓地の中、断崖絶壁の丘に建つ。
「星に願いを」という映画の撮影に使われたという。
死者が生者(恋人)を求めてさまよった果てにたどり着く喫茶店というロケ地を
監督は半ばあきらめつつ探していたらしい。
何故この場所で店をはじめようと思ったのか、聞いてみれば良かった。
オーナーと話す時間はたっぷりあったのに・・。
是非足を運んで欲しいのが「レストラン バスク」
オーナーシェフがサービスしてくれるハモンセラーノをはじめ
素晴らしい料理の数々に驚いてしまった。
偶然にも、随分有名なシェフの店だったらしい。
最初に好きになったお菓子が「ガトー バスク」だったからこの店を選んだ。
恩師である、故加藤久美子さんから「フランス風月餅よ」と教えてもらった。

なぜだか、食べないと損した気持ちになる朝市のどんぶり。
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