いつも笑顔で♪ 前向き前向き～♪

新着記事一覧(全5623件)

過去の記事 >

2024/11/26

お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？

(7)

テーマ：食べ物あれこれ(50415)

カテゴリ：いただきもの

私は断然お蕎麦が好きで
お蕎麦かおうどんか選べる場合は
ほぼ100％お蕎麦を選びます。

でも、おうどんが嫌いなわけではありません。
お蕎麦が大好き過ぎる感じ

そのことを知っているOちゃんから
『妙高十割蕎麦』をいただきました。
Oちゃんは新潟妙高市の出身です。

乾麺の十割蕎麦を家で茹でて食べたのは初めてかも？

ドロドロになった茹で湯の写真を撮らず
茹で上がったお蕎麦の写真も撮り忘れました💦

鴨肉とネギを焼いてからつけつゆを作り
「鴨汁つけ蕎麦」にして食べたのですが…

鍋から器に移した後の写真を撮り忘れました^^;

でもとっても美味しかったです

最後にこのおつゆに蕎麦湯を加えていただきましたが
美味しくて美味しくて、ダーも私もお代わりしちゃいました

家で蕎麦湯まで楽しんだのは初めてです。

やっぱりお蕎麦は美味しい～

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2024/11/26　11:56:49 AM
コメント(7) | コメントを書く

[いただきもの] カテゴリの最新記事

信州りんごとハヤトウリとせんもと。 2024/11/23 コメント(22)
明日ブログ開設21周年♪とキウイいろいろ。 2024/11/12 コメント(16)
エコバッグ『Shupatto（シュパット）』 2024/11/06 コメント(16)

■コメント

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

マルリッキーさん

こんにちは♪
鴨汁つけ蕎麦、とっても美味しそうですね♪

私は、どちらかと言うとおうどんの方が好きです。
お蕎麦かおうどんか選べる場合は、90％おうどんを選びます(笑)。
でも、お蕎麦が嫌いなわけではありません(爆)。
どちらも、とっても美味しいですよね♪

あっ、ラーメンも大好きです(笑)。
(2024/11/26　12:39:42 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

のんのん0991 さん

どちらか選べるのであれば私も100％お蕎麦を選びます。
おうどんも好きですがいつも製麺所の生うどんを買って自宅で茹でて肉汁で食べているので　外で食べるなら100％お蕎麦を選びます。

十割蕎麦の乾麺は見たことがないです。
十割蕎麦はつなぎの小麦粉が入らないので茹で上がったあと伸びやすいから食べるのに忙しい位だから乾麺の茹で時間が気になります。
生蕎麦は１分半位ですが乾麺はもう少しかかりますよね。

十割蕎麦は茹で上がったら写真撮影する時間はないですよね。

旅先の有名なお蕎麦屋さんで十割蕎麦を食べた時にすぐに食べきれる量の並盛だけで大盛は提供していませんでした。
大盛希望の人は食べ終える頃に並盛り
もう一枚追加するしくみになっているようでした。

家で蕎麦湯を飲んだ事もなかったです。 (2024/11/26　02:09:04 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

♪テツままさん

最後の出来上がり蕎麦の画像だけで充分です
美味しさが
画面から
匂います

ワタシは・・・・
四国子女の割には
ウドンはあまり食べない

蕎麦も・・・
けど　信州戸隠で食べた　打ち立て10割ソバは絶品でした

なんでも
産地で食べるのが一番ですね (2024/11/26　03:06:17 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

☆末摘む花さん

選りすぐりの「妙高十割蕎麦」で作った
「鴨そば」らはさぞ美味しかったことと思います。

私は「うどん派」でしたが、
この歳になって、蕎麦の美味しさがわかるようになりました。
好きな食べ方は、なんと言っても「鴨南蛮」です。

鰊蕎麦も大好き！
いいなぁ、
なんだかお蕎麦が食べたくなりました。 (2024/11/26　03:37:05 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

吉祥天1093 さん

美味しそう・・・
お上手ですね

昔はおうどんが好きでした
大人になった今はお蕎麦が好きかな（笑） (2024/11/26　03:59:25 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

曲まめ子さん

この写真だけで　美味しさが伝わりますよ(*^^*)
すごく美味しそう❤
嬉しい頂き物ね～。

自分はお蕎麦を選ぶけど　おうどんも大好き。
特に冬は　うどんの方が体が温まるような気がしちゃう。

関西の友人達は　うどん派が多いと思うんだけど。
年越し蕎麦じゃなくて　年越しうどんを食べるって言ってたから。 (2024/11/26　04:49:32 PM)

返事を書く

Re:お蕎麦とおうどん、どちらがお好き？(11/26)

ｌuumama さん

こんばんは

鴨肉が美味しそう〜
おネギも高そう〜
食べたくなりました

私はうどんも蕎麦も好きです
冬は鍋焼きうどん
きつねうどん
夏はざる蕎麦
野菜の天ぷらで
だから両方好きです❤️

麻布の更科
90年代エビ🦐天ぷら蕎麦ザル
一杯1000円で驚愕🫨
五口で蕎麦が終わりました
今は2000円はしているな（笑）
(2024/11/26　06:09:22 PM)

返事を書く