2006年03月29日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： カテゴリ未分類
皆様こんばんは。
驚異的に早帰りが出来、狂喜乱舞のチロルでございます・・・
久しぶりにブログを覗いてみたら訳のわからない巡回の方々のコメントにワタクシ思わず・・・
でしたの・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ
季節はすっかり春・・・
春と言えば桜・・・
「金箔入り桜のゼリー」
桜と言えばお酒・・・
「いも焼酎」 ですわよねっ！
(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
そしてワインに合うのはもちろんチーズ・・・
チーズと言えば・・・
まだやっていたんかい！
「懲りないシリーズ
ｷﾞｬﾊﾊ(*≧д)ﾉシ
もちろんチーズケーキでございます・・・
優しい・親切・美味しいで評判の先生 のレシピを忠実に守り挑戦してみましたの・・・
なず最初はスフレタイプのチーズケーキ「ガトーフロマージュ」でございます・・・
湯せんにかけたきめ細やかな生地がふんわりと口の中で溶けて至高の時を過ごしました・・・
次はチーズが沢山入った、濃厚なベイクドタイプのチーズケーキ「ケーゼクーヘン」
どっしりとした中にも素材の素晴らしさを感じさせてくれる味わい深いなんどでも作りたくなるケーキでした・・・
そして次に手がけたのはしっとり滑らかな「レアクリームチーズケーキ」・・・
生クリームとチーズの競演が素晴らしいケーキでした・・・
しかーし！！
ワタクシの中ではこれだけでは収まりませんでしたの・・・
これだけの種類の 「いいとこ取り」 のケーキを作りたい・・・
ふんわりと柔らかく素材の良さを楽しみながら口の中でとろけるケーキ・・・
これしかありませんわ♪
超半熟チーズケーキ！
先生の大事なレシピをごちゃまぜにしながら完成でございます・・・
本当に半熟かどうか割ってみますわね・・・
トロけちゃってますわっ♪
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
チロル。。いよいよ転職かも・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ！
お友達の皆様へ・・・
お部屋を留守にしていながらもたくさんのコメント本当にありがとうございました。
すぐにでもお礼に伺いたいのですがブログに入る時間が少なくて申し訳ない気持ちで一杯です。
以前の日記にもいまだお返事を書く余裕もありませんが必ずお返事をさせていただきますので
どうかもう少しの時間をいただければと思います。
皆様の暖かなお気持ちに支えられ私は本当に幸せです。
心より厚く御礼申し上げます。
チロル。。
驚異的に早帰りが出来、狂喜乱舞のチロルでございます・・・
久しぶりにブログを覗いてみたら訳のわからない巡回の方々のコメントにワタクシ思わず・・・
でしたの・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ
季節はすっかり春・・・
春と言えば桜・・・
「金箔入り桜のゼリー」
桜と言えばお酒・・・
「いも焼酎」 ですわよねっ！
(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
そしてワインに合うのはもちろんチーズ・・・
チーズと言えば・・・
まだやっていたんかい！
「懲りないシリーズ
ｷﾞｬﾊﾊ(*≧д)ﾉシ
もちろんチーズケーキでございます・・・
優しい・親切・美味しいで評判の先生 のレシピを忠実に守り挑戦してみましたの・・・
なず最初はスフレタイプのチーズケーキ「ガトーフロマージュ」でございます・・・
湯せんにかけたきめ細やかな生地がふんわりと口の中で溶けて至高の時を過ごしました・・・
次はチーズが沢山入った、濃厚なベイクドタイプのチーズケーキ「ケーゼクーヘン」
どっしりとした中にも素材の素晴らしさを感じさせてくれる味わい深いなんどでも作りたくなるケーキでした・・・
そして次に手がけたのはしっとり滑らかな「レアクリームチーズケーキ」・・・
生クリームとチーズの競演が素晴らしいケーキでした・・・
しかーし！！
ワタクシの中ではこれだけでは収まりませんでしたの・・・
これだけの種類の 「いいとこ取り」 のケーキを作りたい・・・
ふんわりと柔らかく素材の良さを楽しみながら口の中でとろけるケーキ・・・
これしかありませんわ♪
超半熟チーズケーキ！
先生の大事なレシピをごちゃまぜにしながら完成でございます・・・
本当に半熟かどうか割ってみますわね・・・
トロけちゃってますわっ♪
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
チロル。。いよいよ転職かも・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ！
お友達の皆様へ・・・
お部屋を留守にしていながらもたくさんのコメント本当にありがとうございました。
すぐにでもお礼に伺いたいのですがブログに入る時間が少なくて申し訳ない気持ちで一杯です。
以前の日記にもいまだお返事を書く余裕もありませんが必ずお返事をさせていただきますので
どうかもう少しの時間をいただければと思います。
皆様の暖かなお気持ちに支えられ私は本当に幸せです。
心より厚く御礼申し上げます。
チロル。。
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Last updated
2006年03月29日 22時58分54秒
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