年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2007.03.28

一宮市：プーリア久しぶりの美味しいお店

(2)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17640)

カテゴリ：愛知県

久しぶりに美味しいパスタが食べたくなって「プーリア」へ

まずは、薪窯で焼くピッツァ
ココのオーナーである近藤氏が自ら焼き上げてくれたので、いつもに増して美味しく感じた
表面はサクッと、中はモッチリ
コレがなかなか他では味わえないんですよね

海老とキィウィフルーツのカクテルサラダ
これ、凄く美味しかった
春のお勧めだから、早めに食べに行かなきゃ、なくなっちゃうよ

濃厚なウニたっぷりのクリームソースが、自家製のフェットチーネに良く絡んで、とってもコクがあるパスタでした
レアに仕上げられたホタテの甘さも、その美味しさを引き立てていて、さすがプーリアと言った満足感です

お昼はいつも満席らしいのですが、夜は比較的空いているので狙い目ですよ

【ピッツェリアプーリア】
愛知県一宮市木曽川町黒田一ノ通り51-2
0586-84-2588

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