年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2007.07.21

横浜市：肉屋の正直な食堂　　　　　独りで、すき焼きですが･･･

(2)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17640)

カテゴリ：神奈川県

今日は、独りですき焼き

開店してから約ひと月だけど、たくさんのお客様で賑わっている
食券を先にかうタイプなんだけど、並んでまで入りたくなかったから空席を確認して食券購入

今日は「牛すき焼き」をチョイス
1000円で食べられるすき焼きだから、お肉への期待は禁物
ご飯のおかずとして美味しく食べられれば、それでＯＫ
器に盛られただけで提供されて、カウンターに据え付けられた電磁プレートで加熱するのだけど、コレがじれったい
2分の砂時計を持って来てくれるのだけど、その時間じゃ、充分に加熱できず、グツグツ言い始めたのは約5分後　

ココはごはん屋さんだから、美味しいご飯と味噌汁は命
炊き立てに近いご飯と、ワカメの味噌汁は、なかなかですよ
かなり雑なサラダにはガッカリさせられますが･･･

すき焼きが出来上がるまで待ちきれず、ご飯と味噌汁を食べ始める
美味しいご飯って、おかずが無くても食べられちゃうんですよね
ご飯のお替りがＯＫだから、お腹が空いた時に、ガッツリ行きたいときはココに限りますね

【肉屋の正直な食堂】
神奈川県横浜市伊勢佐木町3-107

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