年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2008.01.23

宮崎市：クレイトンハウスふんわりジューシー美味しいハンバーグ

(4)

テーマ：今日行ったお店について(9258)

カテゴリ：宮崎県

宮崎2日目、クレイトンハウスへ行く
ココは地元の有力店であり、ファンも多いお店である
そこが、最近ハンバーグを強化した
と言うので行ってみる

昔ながらの“クレイトンハンバーグ”
合挽きのハンバーグをふんわり焼き上げている
で、ジューシー
ナイフを入れると溢れる肉汁、これぞハンバーグの王道である
そしてこのソースがまた美味しいのである

クレイトンハウス創業期からの人気メニューである

そして、牛100%のハンバーグ
こちらも、ふんわり焼き上げてあってジューシー
メンテルバターとデミソース
牛100%だとちょっとパサつく感じがするのだけど、このメンテルバターで上手くまとまっている
こちらもなかなかのもの

更に、新しいハンバーグも開発中とのこと
ハンバーグ好きの私にとって、ますますうれしいお店になりそうである

【クレイトンハウス】
宮崎県宮崎市大塚町宮田3003
0985-52-8020

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Last updated 2008.01.25 17:10:28
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

おいしそうですね....

OL仲間さん

写真、見ていたら...お腹が.....。
　仕事中、ちょっと休憩を利用して....アクセス。
　うぁー、食べたーい。
　宮崎はいかがですか？　東国原知事のPRを見ていると、グルメ県のようにも思えてきて...。
　いつも、おいしそうなブログをありがとうございます。
　気持ちも、ちょっぴりおなかも癒されています。
　がんばって、これからも素敵なブログ（素敵な食べ物いっぱい）、期待してま～す。 (2008.01.25 18:38:54)

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あぁぁぁぁ

大地母さん

宮崎だーーーーー　ハンバーグ・・・
宮崎ってサラダ巻(発祥の地とも言われている）と蟹汁も　美味しいよ
店名忘れたけど・・・”一平”だったかな
(2008.01.26 00:15:02)

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Re:おいしそうですね....(01/23)

koutagawa さん

OL仲間さん

いつもありがとうございます
宮崎には美味しいものがたくさんありますよ
海の幸、山の幸
出張が楽しみな所です

＞写真、見ていたら...お腹が.....。
＞　仕事中、ちょっと休憩を利用して....アクセス。
＞　うぁー、食べたーい。
＞　宮崎はいかがですか？　東国原知事のPRを見ていると、グルメ県のようにも思えてきて...。
＞　いつも、おいしそうなブログをありがとうございます。
＞　気持ちも、ちょっぴりおなかも癒されています。
＞　がんばって、これからも素敵なブログ（素敵な食べ物いっぱい）、期待してま～す。
-----
(2008.01.26 02:15:02)

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Re:あぁぁぁぁ(01/23)

koutagawa さん

大地母さん

そうですねサラダ巻きはここから始まったようです
当然、チキン南蛮も･･･
一平、メモしておきます

＞宮崎だーーーーー　ハンバーグ・・・
＞宮崎ってサラダ巻(発祥の地とも言われている）と蟹汁も　美味しいよ
＞店名忘れたけど・・・”一平”だったかな
-----
(2008.01.26 02:16:18)

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