年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2008.06.15
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カテゴリ: 神奈川県
またもや鰻が食べたくなった
夏=鰻 元来、鰻好きのワタシ、これからの季節は、ますます鰻を食す日が増えることでしょう

IMG_1477.JPG
と言うことで、今日も「濱新」
最近ちょっとハマッている鰻屋さんで、実は先々週位にも来たお店である

IMG_11481.JPG
このお店のお勧めは“ひつまぶし”
香ばしくパリッと焼かれた鰻が美味しいからなんだけど、今日は“うな重”

IMG_1487.JPG
ココのうな重はちょっと鰻が少なめであることを体験済みだから、2段のうな重にしてもらう

ひと粒ひと粒がしっかりしている炊きたてのご飯
注文してから30分近く待たされてやってくる焼きたての鰻

山椒を少しかけて、たっぷりの鰻を豪快に頬張る
あぁぁぁ 満足であります


IMG_11480.JPG
ツマミに取った“牛ばら肉の西洋風煮込み”
箸で切れるほどに柔らかく煮込まれた牛バラ
見た感じビーフシチューであるけども、ちょっと味噌が入ってい「太田なわのれん」の牛鍋を思い出させるような味わいでもある


ってことで、ココを使用する動機がまた一つ増えたかも・・・



【吉田町 濱新】
神奈川県横浜市中区吉田町3-1
045-251-0039

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Last updated  2008.06.15 23:21:13
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