年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2010.01.10

横浜：「チーズカフェ」　　　　楽しい仲間でワイワイとチーズをいただく夜ごはん

(2)

テーマ：今日行ったお店について(9630)

カテゴリ：神奈川県

どこにしようかと一生懸命考えてチーズカフェ
ココを教わってから、随分と日が経ったけど、初訪問であります

ハマボールの近くにあって横浜駅からはちょっと離れているのに、90分から120分待ちとのこと
他にしようかとも思ったのだけど、折角だからと、近所の喫茶店で時間を潰すことにする

実は、70席ほどあるお店なので、言うほど待つことは無いだろうと高をくくっていたのだけど･･･
携帯電話が鳴ったのは、しっかりと100分ほど経ってからでありました

ふたりコースと3人コースが充実していて、カルトで注文したりせず、ココから選びなさいって感じのメニューであります
カルトで頼むと割高になりそうなので、ココはお店の方針に従いましょうってことで･･･

身体が野菜を求め始めているワタシにとって、とってもありがたいコトで、喜んでアレヤコレヤトいただいちゃいまいした

同行者の強い意向で、チーズフォンヂュがメインのコース
かわいい七輪の上で、グツグツとしたチーズと自店の窯で焼き上げたパンがやって来ました
コレ全部食べたら、ココでお腹一杯になってしまうであろう程のボリュームに驚きながらも、話に夢中になってるとツイツイ手が出てしまって･･･

そして、ピッツァ
高温の薪窯で焼かれるため、表面はサクッと仕上がり、中は生地のモッチリ感を楽しむことが出来ます
程よい塩分で、生地本来の旨みを感じることも出来る、かなり本格的なモノであります

パスタが2品
どちらも結構なボリュームであります
アルデンテよりもちょっと硬めに茹でられたパスタは、とってもプリップリ
チーズチーズチーズと銘打たれた、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラを使ったパスタは、想像に反し意外にもあっさりしたお味に仕上げられており、「お腹一杯になったね」なんて言いながらも完食

こちらはカルトでいただいた生ハム
こちらのお店の2枚看板の一つであります

私たちは2階席に案内されたのですが、厨房で大きな塊から削っている姿を見てほれこんで注文したのであります
さすが切り立て、しっとりしています
ほとんどしょっぱさも無く、コレならいくらでもいただける美味しさであります

ちょっとしたケーキ屋さんのモノよりも美味しいかも･･･

ワインなど飲み物の量や種類によって予算は変わるでしょうが、大体料理で2500円～3000円弱を想定されているようです
お値段の割りに、料理のボリュームがあり、それらが美味しいと言うのですから、しっかり繁盛していますね
出来れば予約をしてから、伺うことをお勧めします
（予約電話は16:30までだそうです）

【チーズカフェ】
神奈川県横浜市西区北幸2-1-10
045-290-5656

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