ＮｏＦｏｏｄＮｏＬｉｆｅ（仮）

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

WRESTLE

Freepage List

2006/03/30

【天神橋】　カルダモンのカレー

テーマ：美味しいお店を教えて！(17660)

カテゴリ：グルメ

この前もらったトラックバックから辿って早速行ってきましたよ。
久々に 大ヒット なお店です。

こうやって行動範囲が広くなったり
おいしいお店に巡り会えたりすると幸せです。

今回のお目当てはトリッパーのカレー。
カルダモントリッパーメニュー

トリッパーは牛の２番目の胃袋です。
蜂の巣 』です。

期間限定となってますが、
１週間延長らしいのでまだチャンスありです。

まず店主がいぃ！
丁寧にどんなカレーか説明してくれます。
嫌味っぽくなくてわかりやすいです。
相当カレー好きみたく、
（わかりやすく言えばカレーバカ、良い意味でね。）
こちらが問いかけにもほんとに楽しそうに返してくれます。

で、これが目的のトリッパーのカレー
カルダモントリッパー

お店の定番ルーと グリーンカレー を半々で混ぜてるそうです。
つまり、辛いです。

店主自ら傑作と称するこのカレー、
うまいです。
多少煮込み過ぎなのか、トリッパーの食感が弱いかな。
と思ってたら、（口には出してない）
『最初食感が強すぎて煮込み過ぎたんですよ～』との説明。
お～ナイスタイミング！

土日限定のミックスフライカレーもあります。
カルダモン土日限定メニュー