久し振りの日記です!
そして昨日は久し振りに一人の休みの日♪
前から申込んでいた、マクロビのロールケーキ講座に行ってきました!
私の大好きな、レモンクリームのロールケーキと、ココア生地にフランボワーズクリームのロールケーキ、コーヒー生地とプレーン生地のうずまきクッキーを習ってきました。


サービスランチは玄米おむすびとお野菜のおかず&スープ。

久々の玄米に感動し、ロールケーキもクッキーもおいしくできて満足!
さっそく帰ってきて復習しました!
ちょっとクリームが酸っぱい~(>_<)
レモン汁の入れすぎだわ。。。
今度おいしくできたら実家や会社に持って行って試食していただこうっと♪
できたできた☆ 2010.01.30
あな吉さんの講座に行ってきました♪♪ 2010.01.29