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2010年05月13日
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カテゴリ: 釣った魚料理

星 星


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ぴったりがいなかったら、1,000,000アクセスを超えた最初の参加者にします

コメントを残していないと、無効になりますからね大笑い
◆参考までに・・・ブログ開設:1473日(開設日2006年5月1日)

5月13日00:01現在のアクセス状況





ご近所さんから、青森産の大きなタラの芽のおすそわけ手書きハート
実は、毎年しっかり期待しているのだ大笑い


今回の、ダーリンの釣果手書きハート














・カンパチ・カマ焼き

・ハラ身の刺身

・根菜胡麻味噌がらめ





11時半すぎからの開店でした






カンパチのカマ焼き、良い焼け具合だウィンク
脂がのって、ジューシーで美味しかったなぁ

もう半分は、すでにお嫁に出しています

大きな柵の塊と一緒に、ダーリンのお世話になってるあの方に

美味しく食べてもらえたかなぁぺろり


お腹の美味しいトロ部分を、そぎ取りましたぁ

シンプルに、天然塩・ブラックパペー・EXオリーブオイルで味わいましたぺろり


先日の、シリット社の体験イベントで出会った pegu ちゃんウィンク
美味しいレシピが満載の、ブログで見かけた 【根菜・胡麻味噌がらめ】

本当はお魚パーティで作る予定だったけど

料理がいっぱいになったので、翌日に持ち越しになったよぽっ
ちょこっと、レシピは fellow仕様にさせてもらった部分もあるが

頂いた、絹サヤをたっぷり使って作ったよ大笑い
fellowは茹でた野菜を、テフロンのフライパンで焼いたの

だから、油使わずにヘルシー仕立て

だって、食べてたら12時になっちゃったのしょんぼり
そして、我が家の自家製 ニンニク味噌 を使ってるよん

でもね・・・4人分のつもりだったから

たくさん作って食べすぎで、どこがヘルシーなんだぁ大笑い
大好きなすりゴマも、たっぷり更に乗せちゃったし

しっかし旨かったので、リピート決定ですぺろり


手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート
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ブログ村は、料理ブログ13位・晩御飯2位

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楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ手書きハート
おきてがみ





筍レシピも、40種類を超えましたよ大笑い
和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです

下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよぺろり
◆筍の茹で方はこちら→ 筍の茹で方



◆筍レシピはこちら→ 筍メニューがたっぷり




ランデリオン さんが、 真醍のポワレ を作ってくれましたウィンク
作ってくれて、どうもありがとう

ほかのお魚でも、応用できるの美味しく食べてくださいねぺろり


fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください

手書きハート fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ 手書きハート
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆
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Last updated  2010年05月14日 18時15分57秒
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