こんばんわ
これは やばいですね。いくらでも お酒が
すすみそうです。
ほんと 食べたい！
いつもありがとうございます（〃>艸<〃） ﾟ+｡：.ﾟ☆P (2011年01月11日 23時50分20秒)
これは やばいですね。いくらでも お酒が
すすみそうです。
ほんと 食べたい！
いつもありがとうございます（〃>艸<〃） ﾟ+｡：.ﾟ☆P (2011年01月11日 23時50分20秒)
2011年01月11日
テーマ： 今日の健康状態は？(10790)
カテゴリ： 健康
今日は非番日２日目、溜まった疲れはなかなかとれません。風邪が完治していないのも体調が良くない一因です。色々な工夫をしていますが、蓄積した疲労と言うのは簡単にはとれないようですね。
今日は日本酒を少々だけいただいて疲労回復を目指します。酒の肴はタコマンマの醤油漬けですが、タコマンマというのは蛸の卵巣の事です。馴染みの魚屋さんで入手しました。タウリンをたくさん含んでいますが、タウリンは脂肪肝の予防や改善に良いとされています。また血液循環が良くなり、新陳代謝が活発になることからダイエットの点からも注目されています。
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
見た目は餅のようにも見えますがとても柔らかいんです。薄い皮を裂いて手で軽く引っ張るとバラバラになります。これに日本酒と醤油を加えて少し置くだけです。ネット等では一晩漬け置くとの説明が多いのですが、我が家では数時間置いたら食べています。
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
できたものは生物なので日持ちがしません。食べる都度買ってくるのが良いと思います。価格は１個２００円ですから他の魚卵等に比較するととても安いです。
茹でて生姜醤油やワサビ醤油でも食べますが、茹でた形が米に似ていることからタコマンマと呼ばれることになったそうです。
タコマンマの醤油漬け posted by (C)ガリレオ二世
今日は日本酒を少々だけいただいて疲労回復を目指します。酒の肴はタコマンマの醤油漬けですが、タコマンマというのは蛸の卵巣の事です。馴染みの魚屋さんで入手しました。タウリンをたくさん含んでいますが、タウリンは脂肪肝の予防や改善に良いとされています。また血液循環が良くなり、新陳代謝が活発になることからダイエットの点からも注目されています。
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
見た目は餅のようにも見えますがとても柔らかいんです。薄い皮を裂いて手で軽く引っ張るとバラバラになります。これに日本酒と醤油を加えて少し置くだけです。ネット等では一晩漬け置くとの説明が多いのですが、我が家では数時間置いたら食べています。
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
たこまんま posted by (C)ガリレオ二世
できたものは生物なので日持ちがしません。食べる都度買ってくるのが良いと思います。価格は１個２００円ですから他の魚卵等に比較するととても安いです。
茹でて生姜醤油やワサビ醤油でも食べますが、茹でた形が米に似ていることからタコマンマと呼ばれることになったそうです。
タコマンマの醤油漬け posted by (C)ガリレオ二世
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お疲れ様です。
スマイリー藤崎
さん
Re:お疲れ様です。(01/11)
ガリレオ二世
さん
スマイリー藤崎さん
＞タコマンマはやばいですね。
＞ただ焼酎呑んでますので、たった今すぐにでも酒の肴に欲しいです。
-----
これは焼酎にピッタリの肴だと思います。
すぐにでも持って行ってあげたいのですが・・・（*^_^*） (2011年01月11日 21時07分57秒)
＞タコマンマはやばいですね。
＞ただ焼酎呑んでますので、たった今すぐにでも酒の肴に欲しいです。
-----
これは焼酎にピッタリの肴だと思います。
すぐにでも持って行ってあげたいのですが・・・（*^_^*） (2011年01月11日 21時07分57秒)
Re[1]:お疲れ様です。(01/11)
スマイリー藤崎
さん
Re:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
ひぐらしババ
さん
こんばんは
うわ～！おいしそうですね
近くの回転寿司で軍艦のを食べたことがありますよ～
スーパーとかじゃなかなかお目にかかったことはありません
そんなにリーズナブルだとは知らなかった
元気出してくださいね～ (2011年01月11日 23時29分38秒)
うわ～！おいしそうですね
近くの回転寿司で軍艦のを食べたことがありますよ～
スーパーとかじゃなかなかお目にかかったことはありません
そんなにリーズナブルだとは知らなかった
元気出してくださいね～ (2011年01月11日 23時29分38秒)
Re:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
よっけ３
さん
Re:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
ジェニファー234
さん
Re[1]:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
ガリレオ二世
さん
ひぐらしババさん
＞こんばんは
＞うわ～！おいしそうですね
＞近くの回転寿司で軍艦のを食べたことがありますよ～
＞スーパーとかじゃなかなかお目にかかったことはありません
＞そんなにリーズナブルだとは知らなかった
＞元気出してくださいね～
-----
こんばんは！
そういえば回転寿司の軍艦でありました。
最近はお目にかかっていませんが。
スーパーで売っているのを見たことがありませんから
売っていないと思いますね。
居酒屋さんなどと取引をしている魚屋さんには
置いていることが多いですよ。
私は市場の中にある魚屋さんから買っています。
いつもの激励に感謝です（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時09分12秒)
＞こんばんは
＞うわ～！おいしそうですね
＞近くの回転寿司で軍艦のを食べたことがありますよ～
＞スーパーとかじゃなかなかお目にかかったことはありません
＞そんなにリーズナブルだとは知らなかった
＞元気出してくださいね～
-----
こんばんは！
そういえば回転寿司の軍艦でありました。
最近はお目にかかっていませんが。
スーパーで売っているのを見たことがありませんから
売っていないと思いますね。
居酒屋さんなどと取引をしている魚屋さんには
置いていることが多いですよ。
私は市場の中にある魚屋さんから買っています。
いつもの激励に感謝です（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時09分12秒)
Re[1]:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
ガリレオ二世
さん
よっけ３さん
＞タコマンマ、初めて見ました。
＞北海道ならではのものなんでしょうか。
＞一度食べてみたいです。
-----
タコマンマは北海道で獲れるヤナギダコのものが
有名ですが、他地域でも食べるかどうかは分かりません。
北海道の人のルーツは東北が主ですから
東北にもあるのではないでしょうか？
美味しいですよ（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時26分26秒)
＞タコマンマ、初めて見ました。
＞北海道ならではのものなんでしょうか。
＞一度食べてみたいです。
-----
タコマンマは北海道で獲れるヤナギダコのものが
有名ですが、他地域でも食べるかどうかは分かりません。
北海道の人のルーツは東北が主ですから
東北にもあるのではないでしょうか？
美味しいですよ（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時26分26秒)
Re[1]:タコマンマの醤油漬け・・・美味しいですよ！(01/11)
ガリレオ二世
さん
ジェニファー234さん
＞こんばんわ
＞これは やばいですね。いくらでも お酒が
＞すすみそうです。
＞ほんと 食べたい！
＞
＞いつもありがとうございます（〃>艸<〃） ﾟ+｡：.ﾟ☆P
-----
こんばんは！
とても濃厚な味がするんですよ。
酒の肴としては最高だと思います。
いつもありがとう（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時35分40秒)
＞こんばんわ
＞これは やばいですね。いくらでも お酒が
＞すすみそうです。
＞ほんと 食べたい！
＞
＞いつもありがとうございます（〃>艸<〃） ﾟ+｡：.ﾟ☆P
-----
こんばんは！
とても濃厚な味がするんですよ。
酒の肴としては最高だと思います。
いつもありがとう（●＾o＾●） (2011年01月12日 00時35分40秒)
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