2012年04月21日
テーマ： 今日の健康状態は？(10797)
カテゴリ： 健康
午前中に整体へ行く予定だったのですが、妻が「私は出かけるから留守番しててね」「午前中に宅配便が来る予定があるから」とのこと。宅配便はまだ来ないのでなかなか出かけることができません。
出社前の食事 posted by (C)ガリレオ二世
上の写真は一昨日の出社前の食事。朝食にしてはボリュウムたっぷりと感じた方も多いでしょうが、肉体労働なのでこれぐらい食べないと身体がもたないんです。仕事の時は早めに自宅を出て「とんでん」で朝食を食べることが多いですね。仕事が休みの時は一転して軽い食事になります。今日はパン１枚と「ポークパストラミハム」「たまご」「野菜サラダ」です。
ハムとたまご posted by (C)ガリレオ二世
野菜サラダ posted by (C)ガリレオ二世
野菜サラダは「ミニトマト」スプラウトは「ブロッコリー」「レッドキャベツ」です。ブロッコリースプラウトは天然のサプリメントとも言われ、今話題の「スルフォラファン」がたっぷり含まれています。レッドキャベツスプラウトはブロッコリースプラウトと同様抗酸化作用に優れていますが、美肌効果もあるそうですよ。
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これからは日光をたくさん浴びた栄養豊富でフレッシュな野菜が出回ってきます。今まで以上にたくさんの野菜を食べたいと思います。自宅の裏庭には小さな畑があるのでそこで野菜を作りますが、現時点でも雪が残っています。今は玄関フードの中で小さな鉢に種を撒き苗作りをしていますが、適度な大きさになったら裏の畑に移します。今から収穫が楽しみです。
野菜の芽 posted by (C)ガリレオ二世
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Re:日光をたくさん浴びたフレッシュな野菜・・・早く食べたいですね！(04/21)
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