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ち～ぃ☆ミ
σ(^^)の日常生活での出来事や心の叫び？ｗを綴ってます☆ミ
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2006.03.01
テーマ： ●食べた物の画像♪(93244)
カテゴリ： レシピ☆ミ
☆ｷｬﾍﾞﾂ・・・1/3個☆ねぎ・・・1束☆天かす・・・1袋強ｗ☆豚ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ・・・300ｇ
☆焼きそば麺・・・3袋☆卵・・・4個☆ｳｽﾀｰｿｰｽ・・・適量☆とんかつｿｰｽ・・・適量
☆花かつお・青のり・・・適量☆サラダ油・・・適量☆ﾏﾖﾈｰｽﾞ・・・お好みで＾＾
＝生地＝♪小麦粉・・・適量♪ほんﾀﾞｼ・・・適量♪味の素・・・ｻｻっと＾＾ｗ
♪塩・・・一つまみ♪水・・・適量
∞作り方∞
1.ｷｬﾍﾞﾂは千切りにﾈｷﾞは小口切りに切る ♪を全て入れ生地を作る(お玉で上から流して少しｻﾗっとした感じ)
2.鉄板に油をしき麺を入れﾀﾞｼ汁でほぐし 麺がよくほぐれたらｿｰｽをかけ麺全体に絡ます
3.いったん麺を取り出し鉄板を綺麗にし油をひき 生地をお玉でｸﾚｰﾌﾟのように薄くしきｷｬﾍﾞﾂ・ﾈｷﾞ・天かす・豚ﾊﾞﾗの順にのせる
4.その上からもぅ一度生地を少し回しかけ味の素をふる(大人はお好みで一味をふっても美味しいです＾＾)
5.下の生地が焼けてきたらひっくり返し具によく火を通す 全体的に火が通ったらお好み焼きを少しずらす
6.ずらしたところに卵を割り(卵もｸﾚｰﾌﾟのようにのばす)その上に焼きそばをのせ またその上にお好み焼きをのせるｗ(この時にｳｽﾀｰをﾁｺっとかける醤油でも可)
7.卵が上になるようにひっくり返し お皿に取り出しﾄﾝｶﾂｿｰｽ・かつおぶし・青のりをかけて出来上がり♪お好みでﾏﾖﾈｰｽﾞもどぞ＾＾
やっぱり関西人は粉もんが好きＰａｒｔ2(⌒▽⌒)ｖ
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こんにちは～
みまる5340
さん
新米主婦みまるです(*^_^*)
コメント、ありがとうございました！
早速遊びにお邪魔したら、おいしそーな写真･･･
思わずよだれが出ちゃいそうでした（爆）
またお邪魔します(*^_^*)
これからもどうぞよろしくお願いします～ (2006.03.01 16:50:28)
コメント、ありがとうございました！
早速遊びにお邪魔したら、おいしそーな写真･･･
思わずよだれが出ちゃいそうでした（爆）
またお邪魔します(*^_^*)
これからもどうぞよろしくお願いします～ (2006.03.01 16:50:28)
Re:こんにちは～(03/01)
ち～ぃ☆ミ
さん
みまるさん
いらっさい♪
＞新米主婦みまるです(*^_^*)
＞コメント、ありがとうございました！
こちらこそｺﾒ☆^ヽ(*^-ﾟ)vThank you♪
＞早速遊びにお邪魔したら、おいしそーな写真･･･
＞思わずよだれが出ちゃいそうでした（爆）
ﾏｼﾞ？走召～～～ぉうれちっ☆ミ
＞またお邪魔します(*^_^*)
＞これからもどうぞよろしくお願いします～
ｶﾞﾝ2来てね～～～ぇσ(^^)もｶﾞﾝ2お邪魔しますんでｗｗｗ
(2006.03.01 16:56:07)
いらっさい♪
＞新米主婦みまるです(*^_^*)
＞コメント、ありがとうございました！
こちらこそｺﾒ☆^ヽ(*^-ﾟ)vThank you♪
＞早速遊びにお邪魔したら、おいしそーな写真･･･
＞思わずよだれが出ちゃいそうでした（爆）
ﾏｼﾞ？走召～～～ぉうれちっ☆ミ
＞またお邪魔します(*^_^*)
＞これからもどうぞよろしくお願いします～
ｶﾞﾝ2来てね～～～ぇσ(^^)もｶﾞﾝ2お邪魔しますんでｗｗｗ
(2006.03.01 16:56:07)
むおおおお！！！
スデナイト
さん
これがモダン焼きですね！
こんばんわ
昨日ミルクレープで満腹になり粉もんはしばらくいらないって思ってたけど・・・
写真見たら食べたくなってきた～～＠＠
ああああ＾￢＾よだれががががｇ
鉄板は電気式のホットプレートでもできますか？
(2006.03.01 17:10:33)
こんばんわ
昨日ミルクレープで満腹になり粉もんはしばらくいらないって思ってたけど・・・
写真見たら食べたくなってきた～～＠＠
ああああ＾￢＾よだれががががｇ
鉄板は電気式のホットプレートでもできますか？
(2006.03.01 17:10:33)
Re:むおおおお！！！(03/01)
ち～ぃ☆ミ
さん
スデナイトさん
こんちゃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞これがモダン焼きですね！
これがって事はないですがσ(^^)の家では
そぅ呼んでまし＾＾
＞昨日ミルクレープで満腹になり粉もんはしばらくいらないって思ってたけど・・・
＞写真見たら食べたくなってきた～～＠＠
＞ああああ＾￢＾よだれががががｇ
そぅ言って貰えるとめっさ嬉しい何回
聞いても良い響きだ(v￣ー￣)ぶぃ☆
＞鉄板は電気式のホットプレートでもできますか？
画像に殆ど映ってないがｺﾚはﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄっすょん♪
生地の配分が普段から目分量手分量なんで
適量ばかりで＾＾；
(2006.03.01 17:30:09)
こんちゃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞これがモダン焼きですね！
これがって事はないですがσ(^^)の家では
そぅ呼んでまし＾＾
＞昨日ミルクレープで満腹になり粉もんはしばらくいらないって思ってたけど・・・
＞写真見たら食べたくなってきた～～＠＠
＞ああああ＾￢＾よだれががががｇ
そぅ言って貰えるとめっさ嬉しい何回
聞いても良い響きだ(v￣ー￣)ぶぃ☆
＞鉄板は電気式のホットプレートでもできますか？
画像に殆ど映ってないがｺﾚはﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄっすょん♪
生地の配分が普段から目分量手分量なんで
適量ばかりで＾＾；
(2006.03.01 17:30:09)
おぉ！！
yukipu-ko
さん
Re:おぉ！！(03/01)
ち～ぃ☆ミ
さん
Re:もらん焼き☆ミ(03/01)
のん＠パパ
さん
うわ～～い！！モダン焼きだぁ！！
お好み焼きは時々作るけど、モダンとなるとなかなか…。
かつぶしが、かつぶしが踊ってるよぉ～～～♪
堪りませぬ(>_<) (2006.03.02 05:57:27)
お好み焼きは時々作るけど、モダンとなるとなかなか…。
かつぶしが、かつぶしが踊ってるよぉ～～～♪
堪りませぬ(>_<) (2006.03.02 05:57:27)
Re:もらん焼き☆ミ(03/01)
これまた、今日もおいしそうですぅo(>▽<o)(o>▽<)o
家庭でモダン焼きができるなんて関西人の特権ですね♪羨ましいぃ。。。我が家は、お好み焼きは半年に一回くらい食卓にでますが、モダン焼きは作れない･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･
関西に修業に行こうかな?!(^_^;) (2006.03.02 09:09:42)
家庭でモダン焼きができるなんて関西人の特権ですね♪羨ましいぃ。。。我が家は、お好み焼きは半年に一回くらい食卓にでますが、モダン焼きは作れない･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･
関西に修業に行こうかな?!(^_^;) (2006.03.02 09:09:42)
Re[1]:もらん焼き☆ミ(03/01)
ち～ぃ☆ミ
さん
のん＠パパさん
いらっしゃいましぃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞うわ～～い！！モダン焼きだぁ！！
＞お好み焼きは時々作るけど、モダンとなるとなかなか…。
思ってるより簡単なんでﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてちょ♪
のん＠ぱぱちゃんなら余裕で作れると思うよ～
すげぇの一杯作ってるから＾＾
＞かつぶしが、かつぶしが踊ってるよぉ～～～♪
＞堪りませぬ(>_<)
何時もより多く踊らせてみましたぁｗｗｗ
(2006.03.02 09:33:44)
いらっしゃいましぃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞うわ～～い！！モダン焼きだぁ！！
＞お好み焼きは時々作るけど、モダンとなるとなかなか…。
思ってるより簡単なんでﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてちょ♪
のん＠ぱぱちゃんなら余裕で作れると思うよ～
すげぇの一杯作ってるから＾＾
＞かつぶしが、かつぶしが踊ってるよぉ～～～♪
＞堪りませぬ(>_<)
何時もより多く踊らせてみましたぁｗｗｗ
(2006.03.02 09:33:44)
Re[1]:もらん焼き☆ミ(03/01)
ち～ぃ☆ミ
さん
sakurapuupupuさん
毎度おおきにぃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞これまた、今日もおいしそうですぅo(>▽<o)(o>▽<)o
＞家庭でモダン焼きができるなんて関西人の特権ですね♪羨ましいぃ。。。我が家は、お好み焼きは半年に一回くらい食卓にでますが、モダン焼きは作れない･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･
＞関西に修業に行こうかな?!(^_^;)
結構粉もん頻度高いかも？ｗｗｗ
sakurapuupupuさんなら余裕で作れまし＾＾
うちの旦那ちゃんでもｗσ(^^)の口頭指示で
作れましたもんｗｗｗ
ひっくり返す時騒いでたけどｗｗｗ
(2006.03.02 09:41:35)
毎度おおきにぃ(⌒▽⌒)ﾉ
＞これまた、今日もおいしそうですぅo(>▽<o)(o>▽<)o
＞家庭でモダン焼きができるなんて関西人の特権ですね♪羨ましいぃ。。。我が家は、お好み焼きは半年に一回くらい食卓にでますが、モダン焼きは作れない･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･
＞関西に修業に行こうかな?!(^_^;)
結構粉もん頻度高いかも？ｗｗｗ
sakurapuupupuさんなら余裕で作れまし＾＾
うちの旦那ちゃんでもｗσ(^^)の口頭指示で
作れましたもんｗｗｗ
ひっくり返す時騒いでたけどｗｗｗ
(2006.03.02 09:41:35)
Re:もらん焼き☆ミ(03/01)
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