Jul 27, 2005
テーマ： 家庭菜園(62782)
カテゴリ： ハバネロ話
台風が去って、少し涼しい一日。畑に行ってみると･･･････
トマトが折れていましたToT
全部ではないのですが、支柱でしっかり固定していたつもりだったので
そんなに風がきつかったのか･･･とビックリ。
とうもろこしも、１本折れていました･･･････。
その辺りを片付けつつ、収穫。
今日ご紹介するのは、キュウリの次に私を悩ませている ハバネロ
左がハバネロ
右は参考に置いたしし唐です
お菓子や、最近ではパン、カレーなどに使われていますが、
どうやって食べるのん？？？
新しい物を育てたいのは分かるけど、でも辛い物あまり食べないのに
育てるだけ育てても･･･････＞旦那くん
困って、レシピを検索してみましたが･････
ハバネロキムチ餃子
ピザやパスタのトッピングに、
チリソースやカレーなどの香辛料に、野菜炒めにも！
工夫次第で使い方いろいろです。
スープやパスタ、サラダにしたり、ビネガーやオイルに漬けて
辛味調味料として食べます。
トルティーヤ
ラー油
でも、大体に注意書きが。
「調理の際、汁が目に入らないように」
「使った包丁、まな板は、念入りに洗浄しましょう」
「できれば、ゴム手袋を着用｣
「ピーマンだと言い張って調理した母の目に汁が･････
？？？？？？？？？？？？？？？
何だか、旦那は食べないだろうし
恐ろしげで料理する勇気が湧きません･･･････。
どなたか、挑戦したい方はいらっしゃいませんか？？？^_^;
トマトが折れていましたToT
全部ではないのですが、支柱でしっかり固定していたつもりだったので
そんなに風がきつかったのか･･･とビックリ。
とうもろこしも、１本折れていました･･･････。
その辺りを片付けつつ、収穫。
今日ご紹介するのは、キュウリの次に私を悩ませている ハバネロ
左がハバネロ
右は参考に置いたしし唐です
お菓子や、最近ではパン、カレーなどに使われていますが、
どうやって食べるのん？？？
新しい物を育てたいのは分かるけど、でも辛い物あまり食べないのに
育てるだけ育てても･･･････＞旦那くん
困って、レシピを検索してみましたが･････
ハバネロキムチ餃子
ピザやパスタのトッピングに、
チリソースやカレーなどの香辛料に、野菜炒めにも！
工夫次第で使い方いろいろです。
スープやパスタ、サラダにしたり、ビネガーやオイルに漬けて
辛味調味料として食べます。
トルティーヤ
ラー油
でも、大体に注意書きが。
「調理の際、汁が目に入らないように」
「使った包丁、まな板は、念入りに洗浄しましょう」
「できれば、ゴム手袋を着用｣
「ピーマンだと言い張って調理した母の目に汁が･････
？？？？？？？？？？？？？？？
何だか、旦那は食べないだろうし
恐ろしげで料理する勇気が湧きません･･･････。
どなたか、挑戦したい方はいらっしゃいませんか？？？^_^;
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最終更新日
Jul 28, 2005 03:10:05 AM
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