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Jun 8, 2006
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テーマ: 家庭菜園(62776)
カテゴリ: 花&畑日記
昨日の日記

やっと色々なお野菜が大きくなってきて、
スーパーの しなしな 野菜を悩みつつ買う日々から解放されそうなKusahanaデス(^^ゞ

まぁ、まだこれといって立派になってるものはないので、今は間引き菜の時期!!!

今晩はこれをおひたしで頂こうと思ってます♪

人参~

ハイ!人参です♪ 右のが間引いたもの。
周辺は、これから大きくなっていただく人参ちゃんです~☆彡
今までは、失敗続きだったので(品種選びが失敗だったとか???)


そして、昨日頂いたのは・・・・・

芽ネギ!

これね、芽ネギなんです!
ネギって、残りの根っこを植えたら生えるし、お手軽~!だと思っていたら・・・
青ネギで3月に蒔いても7月以降、
白ネギに至っては3月に種まき、ある程度生長した苗を7月頃に植え替えて
12月下旬頃からしか収穫できないんです!!!

そんなに時間がかかるお野菜だったとはビックリでした。
それで、今は芽が出て伸び始めたところ。これで5~6cm程の長さしかありません。
もっと大きくなったら、株間を開けて植え替えるんですよ♪

以前 アッコさん ところで芽ネギを買った!と画像を見せてもらったので、


芽ネギ豚巻き
芽ネギをしゃぶしゃぶした豚肉で巻き
ポン酢で頂きました☆

ネギ臭さがなく、ちょっと物足りない感じもしたけれど
これから大きくなるものだったら、栄養価も高い???
スプラウトとか流行ってるけれど、これはどうなんだろう?

アッコさんは、 鶏のミンチで巻いて らっしゃいました♪
コチラも美味しそうです~!









あ、アッコちゃんと言えば・・・・・??
畑へカメラを持ち出したついでに、撮ってきました~(^_-)-☆

ねこっ!

野生児の猫ちゃんは、肉球に模様がある???んだったっけ???
って、こんな写真では分かりません!!!

肉球ぅ~

どう?模様アル???
でもね、ドロドロのところを走りすぎて、汚れているだけかも・・・・・?!
まぁ、こんな足だったということで~(>▼<’’)





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最終更新日  Jun 8, 2006 05:00:08 PM
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