タイで暮らしている変わった小父さんの話

無事終わりました！

生まれて初めてエスタブリッシュメントのお宅訪問

メイドとコック・運転手が普通に居るって・・・

何しろ

豪邸よ豪邸！！！！！

ミャンマーで3本の指に入るお方だそう！

お車なんざ

フェラーリ

BMW7シリーズ

レクサス

ポルシェのカイエン

いったい何人いるんですか？

って思うくらい高級車だらけ

下世話な話乍

この国は関税が高いから

新車買うだけでも３００％以上のお値段になる

考えただけで頭クラクラ

（因みに私たちも中古車買いましたが

日本で26万円の車が

こちらでは120万円です

それなのに日本の中古車バカバカ走ってます

この国の車の98％は日本車です）

・

中に入って

豪華さに又びっくり(°д°)

パーティールームのあるおうちなんて

想像できます？

お食事終わったら

ホームバーに移動して

また歓談するなんて信じられます？

一度に12人も座れる

テーブル

なんだ　なんなんだ！！

ってマジ思いました

わたしゃ　めっちゃ重要人物（VIP）

と接触してパートナーシップ作ることを

やっているんだなと

ひしひしと実感

取り敢えず午前から下準備した食材で

調理開始

料理は純和風で

・

お浸し

鳥肝の甘辛煮

鶏皮の煮こごり

ポテトサラダ

サーモン刺し

（ミャンマー人は大好き）

神戸牛のたたき

名古屋名物　手羽先の唐揚げ

（これミャンマー人にバカウケ）

天ぷら盛り合わせ

鶏の炊き込みご飯

デザート（フルーツシャーベット）

（勿論手作り）

全10品

・

本当はこれ以外にも

天然大海老のエビフライ

ミャンマー産鰆のフライ

エビチリマヨネーズ

なんてのも用意していたのですが

出すもの全て綺麗に召し上がって頂き

満腹でこれ以上入らないと言われて

喜んで頂きました！

最後に前日から考えておいた

英文でのスピーチをさせていただき

総料理長からの挨拶なんて

顔から火の出るような紹介されて

つっかえつっかえしゃべりました

これが一番緊張した～！

みなさんにスタンディングオベーション頂き

感謝感激！

腰が抜けるくらい

ホッとしました

次も来て調理してくれと言われたのは

最高の褒め言葉だと思います

・

Thank You very much

for taking time us today.

I'm very happy to have the opportunity

to save my dish for you and your family.

I did my best to cook delisous.

How eber,if my dishis are not enough

to satisfy you and your family,

I'd like you to allow me to have

second chance.

Thank you again for your time

and opportunity.

thank you.

チェジ　ティマレ（ミャンマー語で有難う）

勿論

原文は私が考えましたが

会社のスタッフに英訳していただき

そんな作文能力私に有る訳無い！

（威張ってどうする！）

しゃべった次第

メインイベントが終わって

ホッとしてます

・

さらにまた明日

スポンサーお気に入りのサブボスが

天ざる蕎麦が食べたいと言ってきたので

またもやホームパティー

我儘言ってもらえるのは

気に入ってもらえた証拠と

張り切って調理したいと思います

この人和食大好きで

かなりの食通なのですが

一緒に来る人が

通産省？の副大臣！

どうなる私？

どういう人たちと嘉（よしみ）を通じている？！

国のトップの人たちに

料理をお出しできるのは

なんたる誉

板場でよかった～(´∀｀)！！！