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何処に出かけるでもなく
朝早く起きたのに
二度寝してしまい
気が付けば12時近く・・・・・
良く毎日これだけ寝れるものだと自分で感心しちゃいます
これじゃいけないと起き出して
歩いてみるものの
結局それも
ご飯の買い出しだけのおでかけで
いつもの BIG C のフードコートで
タイ御飯
お土産に久しぶりのパニエ
フランスパンのサンドイッチは
思いだせば
ビエンチャン(ラオスの首都)の市内あちこちに店があって
どれも美味しかったの思い出します
・
買い食いばかりなので
それなりに栄養バランス気を付けているのですが
こんな屋台ですが
クロック(石臼?)で作る
ソムタㇺ(青パパイヤのサラダ)買って
造るときの音が
ぽくぽく言うので
この作業を
ポックポックって言うのだそうです
リズミカルな音を出す人が
料理上手の証なんだそうで
このおばちゃんは
かなりの腕前の持ち主かも?!
如何しても 肉食になるので
栄養偏らないようにしてますけど
日本に居た頃より健康になっているのでしょうか?
只
喰っちゃ寝 喰っちゃ寝 の毎日なので
何故太らない(お宅体型)?!
のか不思議には思ってます・・・・