2016年12月29日
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カテゴリ: ◆旬のお料理◆
皆様、こんにちは。有馬温泉 月光園の藤田でございます。
さてさて、本日は隔月でメニューを更新してお届けしている 「季節のケーキ」 をお知らせします♪

丹波の黒豆レアチーズケーキ


兵庫県・丹波篠山の名産品「丹波黒豆」を贅沢に使用した、
月光園 専属パティシエ自慢の数量限定・季節限定のケーキです。



ドリンクセット(コーヒーまたは紅茶付) 1,296円(税込)
単品 : 972円(税込)


篠山盆地の豊かな気候に恵まれ、すくすくと育った黒豆は、
粒の大きさ・艶で右にでるものはありません!
爽やかなレアチーズの風味と、ほろ苦い抹茶のビスケット生地、
甘酸っぱいカシスソースとのハーモニーをお楽しみくださいませ♪

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◆「丹波黒豆」とは・・・
兵庫県の中心あたり、篠山盆地で育てられた黒大豆のこと。

粘土質の土壌にも恵まれ、黒豆作りには最適な環境!
江戸時代には幕府への献納品になるほど、古くから特産品として親しまれておりました。
特徴は「粒の丸さ」「大きさ」「艶」、そして煮上がりの味のよさは抜群です。
─*・‥…─*・‥…─*・‥…─*─*・‥…─*・‥…─*・‥…─*

■販売期間:2017年1月6日(金)~2月28日(火)
■こちらのケーキは 【ご宿泊日前日19時までの完全予約制】 となっております。
■ご予約の際は、 お召し上がりいただくタイミング もお教えくださいませ。
 「次の日の朝にデザートとして食べたい!」
 「チェックインの時にロビーで景色を見ながらゆっくり食べたいなぁ~」なんてのもOK♪
お電話またはメールにて 承っております。
 どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。
鴻朧館お電話:078-903-2255(9時~19時まで受付)
游月山荘

2017・冬の旅を彩る楽しいひとときに、ぜひ当館パティシエ特製の自信作をご堪能下さいませ。


平成28年12月29日(木)
月光園 藤田

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最終更新日  2016年12月29日 14時45分14秒
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