MBA取得後の日々雑記帳

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2007年10月15日
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カテゴリ: 主婦
こんばんは☆goodgestです。

本日は、実家の母の所へ寄っていろいろ食べ物を頂いて帰宅しました。
その中でも、 むかご芋 ご飯は新しい経験でした。
これは、何処にでも生える蔓芋から取った直径1cm位の小さな小さな芋です。
思わず・・写真に取る前に全部食べてしまったのですが・・
なかなか秋の味覚に味を添えてくれた一品で美味しかったです☆
良い秋の夜長をお過ごし下さい☆
DSC03621.JPG






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最終更新日  2007年10月16日 00時33分16秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
ma2da705  さん
むかごご飯は美味しいですよね~
この間、食べましたが同じく写真忘れてました(汗)
(2007年10月15日 23時36分19秒)

Re:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
画像を見ましたが、本当に小さな芋ですね。
「むかご芋ごはん」というのを、初めて知りました。どのような味なのでしょうか? (2007年10月16日 13時38分18秒)

Re[1]:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
goodgestt  さん
ma2da705さん
>むかごご飯は美味しいですよね~
>この間、食べましたが同じく写真忘れてました(汗)
-----
こんばんは☆コメントありがとうございました!
なかなか旬な素材らしいですね。身近な材料だったので、写真の事は忘れてしまいましたが、写真撮ればよかったと・・今思う今日この頃です☆ (2007年10月16日 19時31分44秒)

Re[1]:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
goodgestt  さん
☆イーグル☆さん
>画像を見ましたが、本当に小さな芋ですね。
>「むかご芋ごはん」というのを、初めて知りました。どのような味なのでしょうか?
-----
こんばんは☆そうですね~味は、青みのある香りと、ほんのり粘っこい山芋の様な歯ごたえです。また機会があれば作り方も簡単という事なので、作ってみたいと思っています☆
(2007年10月16日 19時33分36秒)

こんにちは  
ムカゴの御飯は香ばしくて美味しいですね。それに油で素揚げして,塩を軽く振って,アツアツのを口に放り込むと最高の酒の肴になりますよ。ちょっと気取った飲み屋ではほんの数個だけ出てきます。 (2007年10月17日 07時00分59秒)

本当に小さいです・・  
こんにちは。すっかり実家で寄生しており、主婦業が復活できるか不安なこの頃です。
リンク、コメント本当にありがとうございます。
久し振りに乗る埼京線や東北線。目の前に広がる景色を見ていると飽きません。
むかご芋・・初めて見ました。本当に小さいんですね。。
こちらこそこれからもよろしくお願いします。 (2007年10月17日 08時13分44秒)

Re:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
Primrose  さん
むかごご飯は我が家の秋の定番です。
山芋風味でほっこりと美味しいですね☆
本当に秋の味覚ですね。
(2007年10月17日 13時27分25秒)

Re:こんにちは(10/15)  
goodgestt  さん
原宿・六本木・新宿さん
>ムカゴの御飯は香ばしくて美味しいですね。それに油で素揚げして,塩を軽く振って,アツアツのを口に放り込むと最高の酒の肴になりますよ。ちょっと気取った飲み屋ではほんの数個だけ出てきます。
-----
こんばんは。素揚げも美味しそうですね☆形は小さくても、れっきとした芋なので良さそうですね。ありがとうございました☆
(2007年10月17日 21時14分06秒)

Re:本当に小さいです・・(10/15)  
goodgestt  さん
ひまわり娘!さん
>こんにちは。すっかり実家で寄生しており、主婦業が復活できるか不安なこの頃です。
>リンク、コメント本当にありがとうございます。
>久し振りに乗る埼京線や東北線。目の前に広がる景色を見ていると飽きません。
>むかご芋・・初めて見ました。本当に小さいんですね。。
>こちらこそこれからもよろしくお願いします。
-----
お久しぶりです☆埼京線からは天気が良いと、富士山や筑波山等も見えるそうです。なかなか運に恵まれた事は無いのですが・・何時しか見れたら良いな~と思っています。こちらこそどうぞ宜しくお願いします☆ (2007年10月17日 21時15分51秒)

Re[1]:秋の妙味~むかご芋☆(10/15)  
goodgestt  さん
Primroseさん
>むかごご飯は我が家の秋の定番です。
>山芋風味でほっこりと美味しいですね☆
>本当に秋の味覚ですね。
-----
こんばんは☆むかごご飯って有名なのですね。今年は、このレシピに出会えてよかったです☆また立ち寄りますね♪ (2007年10月17日 21時17分36秒)

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