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皆さんこんにちは![]()
お酒も飲めるようになったので
(2月の手術後はまたしばらく禁酒ですが・・)
カニ
に続いて
冬の味覚「フグ」を食べに行ってきました。
淡路島最高の味覚「3年トラフグ」です
3年トラフグ
とは淡路島で特別に3年間養殖されたフグです
元気パパの家から明石海峡大橋を渡って車で1時間
お宿は ココ
です
証明書が付いています
てっさ

先付
皮
フグちり
身がデカイ
唐揚げ
これも身がデカイ
白子
もう最高ですね
お吸い物
シメは当然コレですね

デザート
お腹がパンパンでカミサンにあげました
今までフグを何度か食べてきましたが
この3年トラフグは
もう身がデカくてプリプリしてて最高、絶品ですね
他のフグはもう食べられません!!!

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