居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2004.12.30
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ようやく今日から2日だけだけどお休み。


入り口から入って左側のカウンターが、満員。
奥の4人がけのテーブル席で、燗酒から開始します。
こんにゃくの煮物がお通しとして出ましたので、つまみながら一人酒ですよ。

( ´ Д `)<さび~しくないよ~

カウンターの向こう側には、今年就職して「さいき」を卒業した「ちいちゃん」。そして、広島から年末帰ってきた「えりちゃん」。昔さいきで働いていた女の子がお手伝いに来ています。
卒業メンバーも集まる求心力があるんですよね。
ワタクシも昔の空気のなか、まったりと燗酒タイムです。


タカハシさんと院長先生のあいだに入れてもらいました。
酒場のたわいもない話ですが、残るものは残るのですよね。
院長先生の「ぼくの仕事はマイナスのものをゼロにもっていくだけ」という話のように。

肴が到着。
特製のイカ飯です。
刺身に使う新鮮なイカを使用して、もっちりとした御飯をつつんでいます。
(゚д゚)ウマー

お酒は黒糖焼酎朝日に移ります。
朝日の30度もなかなか入りにくくなりましたね。
来年も飲めるといいですね。
すっきりとした飲み口、刺身でも油モノでも選ばない柔軟性、そしてこの香り。しばらく二階堂のボトルを入れていましたが、最近は朝日一本になってしまいました。


とろとろのクリームが美味しい、さいきのコロッケ。
今年を締めくくる肴かな?

気がつけば終電の時刻が近付いておりました。
今年もありがとう。
来年は11日から営業とのことです。







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Last updated  2004.12.31 14:40:16
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