2005.07.14
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１泊２日で仙台・大阪の仕事をこなすというハードなウイークの途中で、ちょっとだけ休憩ということで、本日は立石「さくらい」に。
遅い時間に到着すると、シノさんがカウンターの奥で一杯やっておりました。
さっそく本日の日本酒をいただきましょう。
山口県の東洋美人、純米吟醸です。
中国地方といえば「濃い」さけが多いような気がしますが、東洋美人はバランスが良いですね。旨くて、味が乗っていて、飽きが来ない、と只今絶賛中の日本酒です。
山口県が生んだ奇跡というキャッチコピーが浮かんできましたよ。
本日の肴は「本マグロかまトロ刺身」から。
刺身の王様といえる本マグロに、最高レベルの日本酒。
今は本当にハッピーって時期かな」
奥のテレビがついていて、テレビでは「どっちの料理ショー」をやっていますね。こんな時間にテレビを見るのは久しぶりですね。
そしてマグロの勝ち。
でも、なんとなく肉も食べたくなったので、追加してみたりする。
遅い時間に到着すると、シノさんがカウンターの奥で一杯やっておりました。
さっそく本日の日本酒をいただきましょう。
山口県の東洋美人、純米吟醸です。
中国地方といえば「濃い」さけが多いような気がしますが、東洋美人はバランスが良いですね。旨くて、味が乗っていて、飽きが来ない、と只今絶賛中の日本酒です。
山口県が生んだ奇跡というキャッチコピーが浮かんできましたよ。
本日の肴は「本マグロかまトロ刺身」から。
刺身の王様といえる本マグロに、最高レベルの日本酒。
今は本当にハッピーって時期かな」
奥のテレビがついていて、テレビでは「どっちの料理ショー」をやっていますね。こんな時間にテレビを見るのは久しぶりですね。
そしてマグロの勝ち。
でも、なんとなく肉も食べたくなったので、追加してみたりする。
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Last updated
2006.07.17 16:57:30
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ショテマエ
全国各地になじみの居酒屋・バーをつくろうと思ってホームページをつくりました。究極の居酒屋である我が家で呑む日本酒・焼酎も紹介していきます。
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