居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2005.10.07
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ちょっとだけ早く仕事を終え、銀座へ。


さて、今週もお疲れ様の一杯はビール。
くいっと飲んで、ぷはぁ~として、ちょっと幸せ。
肴は山形スペシャルで頼みましょうか。
まず最初にお願いしたのは、「芋煮」。
山形秋の風物詩です。

銀座 樽平 芋煮

牛肉に里芋、こんにゃく。
シンプルな醤油味。


米沢とか山寺とか、一通りの観光地は仕事で行きましたが、居酒屋一人旅はまだっだったりします。
居酒屋紀行で「山形」「酒田」がありましたが、素敵な居酒屋・バーがありそうですね。
山寺の紅葉は、11月上旬頃かな?

米沢で「米沢牛」をいただき、山形で「蕎麦」、山形市内か銀山温泉に泊まって翌日は山寺とかどうかな?

銀座 樽平 玉こんにゃく

ぷりぷりの玉こんにゃく、醤油味に辛しというシンプルな味付けですが酒が進みますね。いつしか日本酒の「住吉」にチェンジ。
山形の秋を満喫します。

銀座 樽平 むきそば

〆にこれも山形の郷土料理「むきそば」をいただき、樽平も閉店時間の片付けがはじまりました。
長居はいけませんね。
ショテマエの小一時間の山形旅行をありがとう。
樽平さん、どうもです!

樽平 郷土料理 / 新橋駅 銀座駅 内幸町駅

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.5








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Last updated  2011.08.01 23:38:43
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