2005.10.21
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大阪大国町の２軒目は「佳酒真楽やまなか」です。
本日はカウンターに男性客が１名、奥に女性グループが４名、カップルがテーブル席に何組か。
そんな本日の「佳酒真楽やまなか」です。
さて、本日の一杯目は何にしようかな？
日本酒セットリストを眺めながらの幸せな時間です。
どれにしようかな？
神奈川県天青さんの「シェリー樽熟成純米」というのを発見！
琥珀色の純米酒です。
お通しの大根はカンパチの味が染みていますね。日本酒の肴としてイイよ～
幸せな時間があっという間に過ぎるように、美味しい日本酒はあっという間になくなります。
ぼくは振り返らない。
次の一杯のために。
さて、「山形正宗 純米吟醸 稲造」いきましょうか。
山形正宗 稲造 純米吟醸 1800ml
「稲造」は水戸部さんのあだ名だったとか。
素晴らしい日本酒で・・・
あばばばば・・・・・
シェリーの香りがするの。
普段はあんまり気にしないのですが、このお酒の場合はグラスを変えたほうがよかったような。
もう一杯もらって、自分の嗅覚捨てたもんじゃないと、ちょっと嬉しくなったかな。
隣の一人客のオヤジさんちょっと飲みすぎだな。
お酒に対してぶつぶつと文句を言い始めましたよ。
酒は呑んでも呑まれるな。
ああはなりたくないですね。
今日は日本酒を味わいたいので、シンプルな肴を欲しました。
続いての日本酒は「秋鹿 へのへのもへじ 純米吟醸生原酒 斗瓶」です。
大阪の酒を大阪で飲む。
これも素晴らしい日本酒ですね。
個性的というと綺麗な言い方で、我が強いと言うと傷つけてしまうかな？
大阪的な遠慮無しのストレートな魅力一杯の日本酒です。
生原酒のしっかりしたところと、純吟のきれいなところ両方を兼ね備えておりますよ。
へのへのもへじ 一貫造り 純米吟醸 生原酒1800ml
隣が今度はスタッフにからみはじめましたね。
大衆酒場でよく見る風景で、お店のほうもあしらいは見事なものなので大概は感心して見ているのですが、「佳酒真楽やまなか」らしくはないなぁ。
自家製アンチョビをいただきながら、ロマンティック日本酒モード。
最後の一杯が迷うのですよね。
たくさん日本酒があって、どれも魅力的です。
ああだこうだと、考えている時の幸せ。
ロマンティックな恋をしているときと同じかな？
隣の呑みすぎオヤジが、スタッフの美穂さんにからみはじめました。
ちょっと聞き苦しいな。
セクハラ丸出しだもん。
日本酒のお話をするために、引き離しをしてしまおう。
そして、日本酒のアドバイザー美穂さんに選んでもらったのが、この一杯。
「王碌 丈径（たけみち） 直汲」
年間限定２１０本。山田の純米５５．無濾過。
僕のストライクゾーンのど真ん中でしたよ。
今日も美味しい日本酒をありがとう。
「佳酒真楽やまなか」また来るね。
本日はカウンターに男性客が１名、奥に女性グループが４名、カップルがテーブル席に何組か。
そんな本日の「佳酒真楽やまなか」です。
さて、本日の一杯目は何にしようかな？
日本酒セットリストを眺めながらの幸せな時間です。
どれにしようかな？
神奈川県天青さんの「シェリー樽熟成純米」というのを発見！
琥珀色の純米酒です。
お通しの大根はカンパチの味が染みていますね。日本酒の肴としてイイよ～
幸せな時間があっという間に過ぎるように、美味しい日本酒はあっという間になくなります。
ぼくは振り返らない。
次の一杯のために。
さて、「山形正宗 純米吟醸 稲造」いきましょうか。
山形正宗 稲造 純米吟醸 1800ml
「稲造」は水戸部さんのあだ名だったとか。
素晴らしい日本酒で・・・
あばばばば・・・・・
シェリーの香りがするの。
普段はあんまり気にしないのですが、このお酒の場合はグラスを変えたほうがよかったような。
もう一杯もらって、自分の嗅覚捨てたもんじゃないと、ちょっと嬉しくなったかな。
隣の一人客のオヤジさんちょっと飲みすぎだな。
お酒に対してぶつぶつと文句を言い始めましたよ。
酒は呑んでも呑まれるな。
ああはなりたくないですね。
今日は日本酒を味わいたいので、シンプルな肴を欲しました。
続いての日本酒は「秋鹿 へのへのもへじ 純米吟醸生原酒 斗瓶」です。
大阪の酒を大阪で飲む。
これも素晴らしい日本酒ですね。
個性的というと綺麗な言い方で、我が強いと言うと傷つけてしまうかな？
大阪的な遠慮無しのストレートな魅力一杯の日本酒です。
生原酒のしっかりしたところと、純吟のきれいなところ両方を兼ね備えておりますよ。
へのへのもへじ 一貫造り 純米吟醸 生原酒1800ml
隣が今度はスタッフにからみはじめましたね。
大衆酒場でよく見る風景で、お店のほうもあしらいは見事なものなので大概は感心して見ているのですが、「佳酒真楽やまなか」らしくはないなぁ。
自家製アンチョビをいただきながら、ロマンティック日本酒モード。
最後の一杯が迷うのですよね。
たくさん日本酒があって、どれも魅力的です。
ああだこうだと、考えている時の幸せ。
ロマンティックな恋をしているときと同じかな？
隣の呑みすぎオヤジが、スタッフの美穂さんにからみはじめました。
ちょっと聞き苦しいな。
セクハラ丸出しだもん。
日本酒のお話をするために、引き離しをしてしまおう。
そして、日本酒のアドバイザー美穂さんに選んでもらったのが、この一杯。
「王碌 丈径（たけみち） 直汲」
年間限定２１０本。山田の純米５５．無濾過。
僕のストライクゾーンのど真ん中でしたよ。
今日も美味しい日本酒をありがとう。
「佳酒真楽やまなか」また来るね。
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Last updated
2005.10.29 11:15:50
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ショテマエ
全国各地になじみの居酒屋・バーをつくろうと思ってホームページをつくりました。究極の居酒屋である我が家で呑む日本酒・焼酎も紹介していきます。
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