居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2007.01.01
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賑やかに屋台が並ぶ浅草寺を抜けて、浅草ぬる燗へ。


問題は席があるかですが・・・
なんとかカウンターの手前があいておりました!

早速天青さんをぬる燗でいただきましょう。
神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造さん。
熱燗でも崩れないどっしりとした旨みのある日本酒。
そうそう、天青さんといえば大阪の「山中酒の店」が経営している居酒屋「佳酒真楽やまなか」で
一緒させていただいたこともありました。

浅草 居酒屋 ぬる燗 お通し


こぶ巻きで燗酒ですよ。

浅草 居酒屋 ぬる燗 ままかり

岡山の名物「ままかり」で酒をすすめます。
ままかり、ではなく、酒かりになりそうなほど日本酒がすすんでしまいますね。
久しぶりにいただく肴に感動していると、岡山・倉敷を旅した昔が思い出されます。

浅草 居酒屋 ぬる燗 盃

燗酒の温度
日向燗・・・・30
人肌燗・・・・35
ぬる燗・・・・40
上燗・・・・・45
熱燗・・・・・50
とびきり燗・・55


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のんびりと飲んでいたら、ぬる燗通り越して熱燗になっていたり・・・
じっと見ているよりも、店主がぴたりと美味しいのをつけてくれるのが一番です。

浅草 居酒屋 ぬる燗 ポテトサラダ

日本酒とあう肴といえば、ポテトサラダですよ。
俄然強めにブラックペッパーを。

日本酒の燗は「群馬泉」にスイッチ。

さすがぬる燗さん、わかっていますね。


2006年新酒!甦った銘酒!群馬泉山廃本醸造

居酒屋一人旅は手酌ですが、燗酒はさしつさされつも良いなと思ったりします。
2007年は居酒屋二人旅になることはあるのでしょうか?
仙台で一緒に飲みたいですね。
どうもこうもないっすよミキティ~

浅草 居酒屋 ぬる燗 えりんぎ

エリンギを炒めた逸品。
ほんのりときいているのは、ゆず胡椒かな?

浅草 居酒屋 ぬる燗 酒盗クリームチーズ

酒盗クリームチーズをいただいて、最後に萬膳庵をロックで。

お正月元旦から素晴らしい居酒屋で飲むことができました。
浅草ぬる燗さん、ありがとう!

浅草ぬる燗
東京都台東区浅草3-4-4
平日 17:30~1:30
日・祝 17:00~23:00


ぬる燗 居酒屋 / 浅草駅(つくばEXP) 浅草駅(東武・都営・メトロ) 田原町駅

夜総合点 ★★★★ 4.0















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Last updated  2011.07.10 18:57:14
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