居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2008.04.12
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会津若松にやってきました。

まずは温泉でふやけて、それから夜の居酒屋へ。
前回と同じ「庄助の宿 瀧の湯」の別館です。( 会津若松「籠太」で握手

温泉のあとのビールを我慢し、会津若松繁華街まで戻って「籠太」へ。
一年ぶりですが、もう地図無しで行けますね。
カウンターでおやじさんに「ショテマエさん、いらっしゃい!」
ばれていますね。

もちろんショテマエの居酒屋一人旅ではなく、別の撮影です。
まったく気にせずやってよいそうですので、まずはビール!
ベートーベンは無く、エビス生で。

テレビの収録を見ながらの一杯。
「会津地鶏」対「長州どり」のやきとり戊辰対決インタビューらしいです。

会津若松 居酒屋 籠太 煮凝り

会津若松 居酒屋 籠太 ニシン山椒

ビールを早々に切り上げ日本酒。
まずは大将オススメの「風が吹く」。
福島の白井酒造店の山廃仕込純米吟醸生。
がつんとした山廃の重みは無く、やわらかい旨口のうすにごり。
煮凝りやニシン山椒漬けをいただきます。
籠太の大将のオススメ。

会津若松 居酒屋 籠太 豆腐


濃厚な大豆の旨みがたっぷりと詰まった逸品。
日本酒は会津娘。花さくら。
季節限定のにごりです。
今年の鶴ヶ城の桜は満開でなかったけど、花さくらをいただくことが出来て幸せ♪


会津娘 純米吟醸にごり 花さくら 1800ml

会津若松 居酒屋 籠太 焼鳥

焼鳥インタビューを見ながらの焼鳥。

あんなにライト浴びながら飲まなくてはいけないのも大変だな~と。
テレビの向こう側の人をちょっとだけ想います。

続いては飛露喜の愛山を。
そうそう、2列目の赤いラベルです。
すみません、見つけてしまったのでいただきます!

会津若松 居酒屋 籠太 シイタケ


群馬泉 初しぼり  720ml

続いて群馬泉初しぼりを。
とっておきの日本酒を出していただいた籠太の大将に感謝!

会津若松 居酒屋 籠太 こづゆ

最後にこづゆをいただき、籠太からノースランドへ移動します。
大好きな街、会津若松。
また来ますね!

「籠太」
福島県会津若松市栄町8-49
17:00~23:00










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Last updated  2008.04.27 16:54:19
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