2009.04.03
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
金曜日の夜に神保町。
兵六 」に行こうか、それともカレーかと考えていましたが、気になっていた一軒「覆麺」へ。
３人ほど並んでいましたが、あまり待たずに店内へと入れました。
「アンガーラ！」と迎えられます
まずは券売機でお約束のラーメンとビールを購入し、席へ。
本当に覆面の人が働いています。
そして、猪木ボンバイエがエンドレスで流れています。
ビールは後ろの冷蔵庫から自分で取るセルフスタイル。
覆面さんお仕事中じゃ？
「動きが良くなり美味しく作れる」とか。
さてラーメンが到着。
とろけるチャーシューがビールをすすめます。
しゃきしゃきの茹でたてもやしも美味しいですね。
ちょっとしょっぱめのスープ。
でも、ビールがあるので丁度ですね。
スープもきれいに飲んだら、「黒帯」認定と言うことでカードをいただいました。
次回から生卵が無料になるとのことです。
「アンガーラ！」の声を背に覆麺を後にします。
けっこうはまりそうなラーメン屋さんでした。
東京都千代田区神田神保町2-2
11:00～22:00
[土] 11:00～20：00
[日・祝] 11:00～18：00
兵六 」に行こうか、それともカレーかと考えていましたが、気になっていた一軒「覆麺」へ。
３人ほど並んでいましたが、あまり待たずに店内へと入れました。
「アンガーラ！」と迎えられます
まずは券売機でお約束のラーメンとビールを購入し、席へ。
本当に覆面の人が働いています。
そして、猪木ボンバイエがエンドレスで流れています。
ビールは後ろの冷蔵庫から自分で取るセルフスタイル。
覆面さんお仕事中じゃ？
「動きが良くなり美味しく作れる」とか。
さてラーメンが到着。
とろけるチャーシューがビールをすすめます。
しゃきしゃきの茹でたてもやしも美味しいですね。
ちょっとしょっぱめのスープ。
でも、ビールがあるので丁度ですね。
スープもきれいに飲んだら、「黒帯」認定と言うことでカードをいただいました。
次回から生卵が無料になるとのことです。
「アンガーラ！」の声を背に覆麺を後にします。
けっこうはまりそうなラーメン屋さんでした。
東京都千代田区神田神保町2-2
11:00～22:00
[土] 11:00～20：00
[日・祝] 11:00～18：00
覆麺 智
ラーメン
/ 神保町駅
、 九段下駅
、 竹橋駅
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
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Last updated
2011.07.02 07:07:13
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