居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

2009.05.29

立石「鳥ひで」に究極の鯵フライ登場？

金曜日の立石「鳥ひで
いつもと同じ時間が流れています。
同じように空いていて、たまに大丈夫かな？と思いますが、快適なのでこれはこれでOK。
まずはいつものハイボールからはじめましょう。

立石　居酒屋　鳥ひで　ハイボール

お通しをいただきながら、黒板メニューを観察。
いつものメニューが並んでいるなかに、アジフライを発見！

立石　居酒屋　鳥ひで　お通し

「うちは焼鳥屋なんだよ！」とあまり黒板メニューを誉めても甲斐がない鳥ひでですが、珍しく自信作らしく、究極の鯵フライだとひでさん。
さっそくお願いしましょう。

立石　居酒屋　鳥ひで　鯵フライ

タルタルソースも美味しいですね。
自家製ソースを作ったら？という提案は却下されました。
しょうがないので自宅で作って・・・

立石　居酒屋　鳥ひで　ねぎま

焼酎吉兆宝山をいただきながらねぎまをいただきます。
本格焼酎は中々ボトルがありますが、期間限定で本格焼酎が入ることもあります。
仕入れに秘密があるのが鳥ひでです。

立石　居酒屋　鳥ひで

最後はウイスキーでバータイム。
チーズをいただきながら、深夜まで・・・
明日は明日の風が吹く♪

「鳥ひで」
東京都葛飾区立石４－２３－８

月休

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Last updated 2009.07.06 00:11:29

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