2010.01.24
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
京成立石の「鳥ひで」へ。
立石の秘密基地。
ハイボールからのスタートです。
お通しは鯨ベーコン。
黒板メニューを眺めるのが楽しい鳥ひで。
ザワークラウドとある。
トレンドにしっかりとキャッチアップ。
深夜２３時からはＷＢＳがテレビから流れるという一面をもっている。
インターネット経由でソフトやデーターベースを利用するサービスのことらしいです。
インターネットの向こう側の企業さんに、ソフトやデーターベースを置いておいて、自前のサーバをもたないってことですので、管理の手間とかがいらなくなるのですね。
カウンターの向こう側で料理を全部つくってくれる。
ちょっとすっぱいけどね。
と、鳥ひでの提供するサービスをうまく置き換えたメニューということなのかな？
ザワークラウドが到着。
ソーセージとキャベツの漬物、そしてマスタード。
ソーセージ（sausage）はドイツ語でヴルスト（Wurst）。
ザワークラウト（sauerkraut）を主役に見立てたというのが、今回のメニューの趣旨かもしれません。
最後にウイスキーを飲みながら鳥ひでの奥深さに酔うのでした。
「鳥ひで」
18：00～27：00
月休
※その他の「 鳥ひで 」
立石の秘密基地。
ハイボールからのスタートです。
お通しは鯨ベーコン。
黒板メニューを眺めるのが楽しい鳥ひで。
ザワークラウドとある。
トレンドにしっかりとキャッチアップ。
深夜２３時からはＷＢＳがテレビから流れるという一面をもっている。
インターネット経由でソフトやデーターベースを利用するサービスのことらしいです。
インターネットの向こう側の企業さんに、ソフトやデーターベースを置いておいて、自前のサーバをもたないってことですので、管理の手間とかがいらなくなるのですね。
カウンターの向こう側で料理を全部つくってくれる。
ちょっとすっぱいけどね。
と、鳥ひでの提供するサービスをうまく置き換えたメニューということなのかな？
ザワークラウドが到着。
ソーセージとキャベツの漬物、そしてマスタード。
ソーセージ（sausage）はドイツ語でヴルスト（Wurst）。
ザワークラウト（sauerkraut）を主役に見立てたというのが、今回のメニューの趣旨かもしれません。
最後にウイスキーを飲みながら鳥ひでの奥深さに酔うのでした。
「鳥ひで」
18：00～27：00
月休
※その他の「 鳥ひで 」
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Last updated
2010.04.10 16:07:12
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