2010.03.01
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
京成立石で途中下車して「さくらい」へ。
冷蔵庫に眠っている日本酒のうち、封をきっているのは３種類ぐらい。
そのなかでの選択権というのがさくらいシステム。
辻善兵衛商店さんの「世は満続」。
純米吟醸のひやおろしです。
商品スペックは非公開。
「低価格でどれだけ旨い酒を造れるか」というコンセプトを掲げて醸した長期低温熟成酒です。
お通しをつまみながら謎の日本酒をいただきます。
鰤の酒粕鍋でいただきます。
本日の酒粕は辻善兵衛商店さんからのいただきもの。
蔵元見学の思い出ですね。
最後に山間を一杯。
このぐらいの量がちょうどよいのですが、このあと「もう１軒」となるのがいけないのですよね。
いつも美味しい日本酒ありがとうございます。
「地酒・小料理 さくらい」
東京都葛飾区立石8丁目1-17
18:00～23:30（最近は終わるのが早い）
日休
地図
※その他の「 さくらい
冷蔵庫に眠っている日本酒のうち、封をきっているのは３種類ぐらい。
そのなかでの選択権というのがさくらいシステム。
辻善兵衛商店さんの「世は満続」。
純米吟醸のひやおろしです。
商品スペックは非公開。
「低価格でどれだけ旨い酒を造れるか」というコンセプトを掲げて醸した長期低温熟成酒です。
お通しをつまみながら謎の日本酒をいただきます。
鰤の酒粕鍋でいただきます。
本日の酒粕は辻善兵衛商店さんからのいただきもの。
蔵元見学の思い出ですね。
最後に山間を一杯。
このぐらいの量がちょうどよいのですが、このあと「もう１軒」となるのがいけないのですよね。
いつも美味しい日本酒ありがとうございます。
「地酒・小料理 さくらい」
東京都葛飾区立石8丁目1-17
18:00～23:30（最近は終わるのが早い）
日休
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Last updated
2010.04.29 18:04:29
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