2010.03.27
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
築地場内１号館の「岩佐寿司」へ。
ふらっと覗いたら空席があったのが「岩佐寿司」の理由です。
久々にお寿司屋さんで一杯といきましょうか。
まずは日本酒。
常温のコップ酒でございます。
築地といえばお寿司屋さんというイメージが強いですが、並びますからね・・・
昔に大和寿司さんに行ったとき、一人で寂しく待ったのが悲しかったのでしばらく寿司から遠ざかっていました。
飯があるため（当然か・・・）お腹も一杯になってしまいますから得意ではないですが、旬の貝の魅力に負けての岩佐寿司です。
色々と貝を楽しめました。
全部の貝の名前が言えないのもショテマエクオリティ。
強めのワサビと緩めの握りが岩佐寿司さんの特徴なのですかね。
巻物も貝。
ひもきゅうですね。
忙しい土曜日だからか切り方が・・・
サヨリとホタルイカ。
春を感じる瞬間ですね。
ショテマエに春は・・・
マグロを２種類。
なかなかでしたね。
岩佐寿司の貝づくし、堪能しました。
ちょっと飲み足りないけど・・・
「岩佐寿し （いわさずし）」
東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場１号館
6:00～14:30
ふらっと覗いたら空席があったのが「岩佐寿司」の理由です。
久々にお寿司屋さんで一杯といきましょうか。
まずは日本酒。
常温のコップ酒でございます。
築地といえばお寿司屋さんというイメージが強いですが、並びますからね・・・
昔に大和寿司さんに行ったとき、一人で寂しく待ったのが悲しかったのでしばらく寿司から遠ざかっていました。
飯があるため（当然か・・・）お腹も一杯になってしまいますから得意ではないですが、旬の貝の魅力に負けての岩佐寿司です。
色々と貝を楽しめました。
全部の貝の名前が言えないのもショテマエクオリティ。
強めのワサビと緩めの握りが岩佐寿司さんの特徴なのですかね。
巻物も貝。
ひもきゅうですね。
忙しい土曜日だからか切り方が・・・
サヨリとホタルイカ。
春を感じる瞬間ですね。
ショテマエに春は・・・
マグロを２種類。
なかなかでしたね。
岩佐寿司の貝づくし、堪能しました。
ちょっと飲み足りないけど・・・
「岩佐寿し （いわさずし）」
東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場１号館
6:00～14:30
岩佐寿し
寿司
/ 築地市場駅
、 築地駅
、 東銀座駅
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.0
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Last updated
2011.06.15 21:11:21
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