2010.07.28
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
銀座のバー「AVANTI （アヴァンティ）」さんからお手紙をいただき、さっそくオープン日のカウンターに。
並木通りを入って２軒目のビルの４階、向かい側にコムズホテルで・・・
うろうろと探し回ってようやく見つかった「アヴァンティ」。
保志さんの「祝開店」のお花でようやくわかりました。
店内はカウンター8席。
奥に5～6人のテーブル席。
こじんまりとしたバー「アヴァンティ」ですが、本日はオープン日ということで結構な人手です。なんとかカウンターに空きがありましたので、記念日のカクテルをいただいてまいりましょう。
まずはジントニックから。
なぜ「アヴァンティ」のオープンのご案内をいただいたかというと、 第37回全国バーテンダー技能競技大会 が高松であったときに札幌支部長の紺野さんにご紹介いただいたから。さすがに「居酒屋一人旅」の知名度では・・・
本日は特別に師匠の毛利さんがカウンターに。
せっかくですのでドクターMをいただきましょう。
マリーブリザールなどカクテルコンテストでの優勝経験がある岡崎さん、前々回のNBAの大会で全国３位に入った野口さんと言う二人の女性バーテンダー。
美味しいカクテルは保証書付きですが、銀座での繁盛店を作り上げる腕前はまた別ですからね。「前進」「お気軽に入りなさい」という意味のイタリア語からとった「アヴァンティ」の船出を祝って、野口さんに一杯作っていただきました。（毛利さんの隙をついて）
全国３位をとったオルタンシア。フランス語であじさいです。
最後に一杯。
ブードルスでのマティーニ。
１００回ステアを眺めながらの至福のひと時です。
アヴァンティは新橋から近く、帰りにふらっと寄るのに良さそうですね。
「AVANTI （アヴァンティ）」
東京都中央区銀座8-5-13 マキシ・ド・ビル ４Ｆ
18:00～27:00 ※土曜は17:00～23:00
日祝休
並木通りを入って２軒目のビルの４階、向かい側にコムズホテルで・・・
うろうろと探し回ってようやく見つかった「アヴァンティ」。
保志さんの「祝開店」のお花でようやくわかりました。
店内はカウンター8席。
奥に5～6人のテーブル席。
こじんまりとしたバー「アヴァンティ」ですが、本日はオープン日ということで結構な人手です。なんとかカウンターに空きがありましたので、記念日のカクテルをいただいてまいりましょう。
まずはジントニックから。
なぜ「アヴァンティ」のオープンのご案内をいただいたかというと、 第37回全国バーテンダー技能競技大会 が高松であったときに札幌支部長の紺野さんにご紹介いただいたから。さすがに「居酒屋一人旅」の知名度では・・・
本日は特別に師匠の毛利さんがカウンターに。
せっかくですのでドクターMをいただきましょう。
マリーブリザールなどカクテルコンテストでの優勝経験がある岡崎さん、前々回のNBAの大会で全国３位に入った野口さんと言う二人の女性バーテンダー。
美味しいカクテルは保証書付きですが、銀座での繁盛店を作り上げる腕前はまた別ですからね。「前進」「お気軽に入りなさい」という意味のイタリア語からとった「アヴァンティ」の船出を祝って、野口さんに一杯作っていただきました。（毛利さんの隙をついて）
全国３位をとったオルタンシア。フランス語であじさいです。
最後に一杯。
ブードルスでのマティーニ。
１００回ステアを眺めながらの至福のひと時です。
アヴァンティは新橋から近く、帰りにふらっと寄るのに良さそうですね。
「AVANTI （アヴァンティ）」
東京都中央区銀座8-5-13 マキシ・ド・ビル ４Ｆ
18:00～27:00 ※土曜は17:00～23:00
日祝休
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Last updated
2010.10.03 18:51:09
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