居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2010.08.02
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特別講義のため本社で仕事をした後で夜遅くに大阪へ。

品野さんのお店です。

まずはジントニックから。
マグカップでキンキンに冷えたジントニックが染み渡りますね。
禁煙のバーという凄い試みを始めたオーガスタさんですが、それでも来たいという愛煙家も多いことでしょう。

大阪 バー オーガスタ ジントニック

高松でやった「 第37回全国バーテンダー技能競技大会 」の時にお会いしていたいの品野さん。
そのときに出会った黒豆をいただきました。


続いては柚子レット。
これはオーガスタオリジナルですね。
これも大阪に帰ってきたなぁというカクテルです。

大阪 バー オーガスタ 柚子レット

〆にアードベックベリーヤング。
大好きなアイラモルトで本日は最後にしましょう。
明日は人前に出ますので飲み過ぎ厳禁ですからね。

大阪 バー オーガスタ アードベックベリーヤング

その代わり講義のお仕事終了後、もう一度オーガスタへ。
ハードな講義でからからのノドに、やさしくモヒートです。
たっぷりのミントが嬉しいですね。

大阪 バー オーガスタ モヒート

ノドがカラカラでさらにウイスキーハイボール。
下町ハイボールに慣れたものとしては、ちょっと高級すぎてイマイチ・・・


最後に秘密のカクテルミスユー。
今は販売されていないというジンを使ったオリジナルカクテル。
ジン好きですのでオススメいただきました。
命名は「ミスユー」。
君がいなくて寂しい・・・

大阪 バー オーガスタ ミスユー


品野さんとはまた全国大会(ジュニア)でお会いすることでしょう。
またよろしくお願いします。


「バー・オーガスタ・ターロギー(BAR AUGUSTA Tarlogie)」
大阪市北区鶴野町2-3 アラカワビル 1F
17:00~23:00
日曜休(本店が営業)
地図
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Last updated  2010.10.30 14:27:34
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