居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2011.03.10
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今日も痛まって新橋で途中下車。


まずは定番のジントニックから。
ここのジントニックは神がかり的に美味しいときがあります。

銀座 バー アヴァンティ ジントニック

疲れたときには薬草のカクテル。
ユンケルでも飲んでいたほうが良いような気もしますが、バーは魂も癒してくれるのですよね。
フライハイトを飲みたかったのですが、レシピを忘れてしまいました。
ウンダーベルクとホワイトミントと、もう一つが出てこない・・・

そこで本日は代打「ドクターN」。


銀座 バー アヴァンティ ドクターN

ちなみに「フライハイト(Freiheit)」
ウンダーベルク:      20ML
スロージン:        25ML
ホワイトペパーミント:   20ML

札幌バー山崎さんのオリジナルです。
カクテル名はドイツ語で「自由」を意味します。

最後はスティンガーで〆ましょう。

銀座 バー アヴァンティ スティンガー

ブランデーとミントをステアで。

本日は3月10日。
ミントの日でした。


「AVANTI (アヴァンティ)」

18:00~27:00 ※土曜は17:00~23:00
日祝休

※その他の「 アヴァンティ





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Last updated  2011.04.16 19:10:03
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