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2011.05.21

金沢のバー「スプーン」でバーテンダーの皆様と

カテゴリ：お気に入りの居酒屋（信越・北陸）

金沢でバーといえば「スプーン」。

バーテンダーの皆様で埋め尽くされているのでは？と思いましたが、なんとか１席確保。
ほっとしてジントニックです。

金沢　バー　スプーン　ジントニック

昨年は何度か金沢を訪れる機会がありました。
そして毎回「スプーン」さんでしたね。
風格カウンターの居心地が良いもので。

金沢　バー　スプーン

続いて細田さんのオリジナルカクテル「さくらさくら」。
ヨーグルトのリキュールと桜リキュールのバランス感がたまりませんね。

他にも「さくらさくら」のオーダーが入っていましたね。

金沢　バー　スプーン　さくらさくら

続いて「フライハイト」。
オーナーバーテンダーの細田さんは札幌の名バー「やまざき」出身だということでお願いしました。
薬草のカクテルです。

金沢　バー　スプーン　フライハイト

最後の一杯はマティーニ。
バースプーンの使い方を見せていただきましょう。

金沢　バー　スプーン　マティーニ

バーテンダーさんの大会が翌日ということもあり、多くのグループがやってきては満員で断念ということがありました。
一人で来ればもう少し確率が上がったのでしょうが、バーテンダーさんもグループ行動が多いのですね。
後の人に譲るためにさくっと飲んでホテルで一風呂といきましょうか。
どうもごちそうさまでした！

「バースプーン（BAR SPOON）」

18:00～翌2:00

※その他の「スプーン」

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