居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2011.11.19
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新潟のバーへ。

バーの名前は「Bar eden Hall 」。
どっかで聞いたことのある名前ですね。

雰囲気ある入り口をあけて店内へ。
先客なく、入り口近くのカウンター席を案内されます。
まずはジントニックから。
うん、美味しい!

新潟 イーデンホール ジントニック

新潟 イーデンホール

ぽつり、ぽつりとお話。

最近でたリキュールなども置いてありますね。
バーテンダーのカクテルコンペに出かけて賛助会ブースで勉強しているのでわかります。

最近行った銀座支部の予選もご存知で、なんと出場選手ともお知り合い。
白川さんへのメッセージを頂戴しました。

次はマンハッタンをお願いします。
さすがプロの腕前を堪能。
先日銀座支部で作った自作とは雲泥の差ですね。

新潟 イーデンホール

最後にオリジナルをお願いします。
ボンボヤージュというカクテル名。
意味は「良い旅を」。
カクテルにこめられたメッセージが嬉しいですね。


新潟 イーデンホール オリジナル

あっというまに奥のグループ席、カウンターも埋まりました。
来年の全国大会は新潟。
再会できることを祈念しております。
ごちそうさまでした!


「Bar eden Hall (バー イーデン ホール)」

19:00~27:00
日休

Bar eden Hall バー / 新潟駅

夜総合点 ★★★★ 4.0










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Last updated  2011.11.23 20:13:29
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