居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2012.01.08
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本日のランチは立石の「高砂家」へ。

少し遅い時間ということもあり、先客はなし。
小上がりのテレビの前で一杯開始といきましょう。
おかん酒400円です。

立石 高砂家 日本酒

酒飲みの心を見透かすようなタイミングでお通し。
何かちょっとつまみたいのですよね。

高砂家 お通し

お通しの「わかめの酢の物」でつないでいると、かぶと焼きが出来上がりました。
2本で300円という下町価格。


高砂家 鰻頭

こちらも追加オーダーのとり肉たつた揚げが到着。500円。
けっこうなボリュームですね。
昼間からガンガンやっちゃいましょうか?

高砂家 龍田揚

そして鰻が仕上がりました。
最初に肝すい、おしんこがやってきます。

高砂家 肝すい

高砂家 おしんこ

そしてメインの上鰻重1650円。
レギュラー鰻重が1550円ですので、大きさのわずかな違いのようですね。
あらかじめ白焼きをしておいた鰻を丁寧に蒸して焼いてという工程が見えました。

高砂家 鰻

出前がメインなのですかね。
プラスチックの悪くならない器にほおりこまれた鰻は、ちゃんとした仕事がされているのに、少々安っぽく見えてしまうのが残念ですね。
特上を開発してもう少しボリュームと見た目をアップさせたほうが満足度が上がりそうと感じました。

また来たいと思います。
ごちそうさまでした。


「高砂家 (たかさごや)」
東京都葛飾区立石4-3-14
11:00~20:00


高砂家 うなぎ / 京成立石駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5







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Last updated  2012.01.15 18:03:55
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