居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2012.03.23
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本日は新橋で途中下車。


インパクトのある店名ですよね。
何のお店であるかを伝え、かつ記憶に残すという重要ミッションをこなしております。

まずは券売機。
ビール300円をぽちっとな。
そして豚丼の大きさで迷います。
小・中・大・特大とわかれていますね。
残してしまうと悪いので中630円。


カウンターはじっこの席に座ってビールの開始です。
本日も(今週も)おつかれさまでした。

新橋 豚大学 ビール

先客はすべて男性。
それもソロの割合が高いですね。
グループサラリーマンが多い新橋。
この雰囲気は居酒屋一人旅向きですね。

注文が入ってから豚を焼くというスタイル。
10分ほど待っての豚丼登場です。

豚大学 中

豚肉には甘めのタレ。
ご飯をすすめる危険な味付けです。
帯広のものと比べると薄いですが、けっこうなボリューム。

それからはご飯かっこみタイムです。

豚大学 温玉

味付けが飽きてきたあたりで半熟玉子投入!
これでまた豚丼の美味しさがフレッシュに。
無事完食です。

豚の単科大学。

ごちそうさまでした!

「豚大学」
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル
10:30~21:45
※土日祝 
11:00~15:00
16:30~20:15

豚大学 新橋駅 内幸町駅 汐留駅







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Last updated  2012.04.07 07:39:02
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