居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

2012.05.24

築地「米花」でナメタ鰈

本日の築地モーニングは「米花」。

いつもの光景です。

米花　ウーロン茶

本日のメインはナメタ鰈。
冬の子持ちのものが最上と思っていましたが、卵を育てるために体に栄養をつけるシーズンが魚としては美味しいとのこと。
確かに。
常識を疑おう。
夏のナメタは旨かった。夏の火鉢はどうだろ？

米花　鰈

烏賊の煮物は味噌味。

米花　烏賊煮

最近レギュラー化している肉豆腐。
安定して美味しいですね。

米花　肉豆腐

朝から煮魚は嬉しいのですが、食べるのに時間が掛かるので会社へ急がねばなりません。
築地をぶらぶらせず、一気に東銀座へ向かいましょう。
どうもごちそうさまでした！

「うなぎ米花（よねはな）」
東京都中央区築地5-2-1築地場内８号棟
5:00～13:30
日祝休、休市日休

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Last updated 2012.06.10 16:40:26

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